三色椒釀鮮魷tvb now,tvbnow,bttvb Y, P' W- T/ u5 a$ I9 f
材料5.39.217.76$ e) \( K' i9 `+ C5 r: W! W% c6 ?
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
5 A! c, A$ D) [( X3 ^公仔箱論壇甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]tvb now,tvbnow,bttvb ? |! ^( I7 j4 ]. ?
蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 l4 ]; H) M4 `% F9 _, N
製法公仔箱論壇2 t# H* Q0 S' r, O$ c
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。5.39.217.76# }0 ~5 j' }$ x4 Q, G% v6 ?
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb F% G: u+ V0 u" M: q0 Q
調味
6 ~* F* O/ \6 w# w( {8 h$ \5 Z5.39.217.76芡汁： 5.39.217.763 N+ p* N: Q/ D' l6 ?$ R
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
3 M6 J4 f" x% ]# B! M# I+ d公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- L- {8 Z# e1 ]- M$ J% [) Q Y
水 125 毫升 [½ 杯]
! S4 h5 ]% r6 _" m* L% Q) }) ~粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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