三色椒釀鮮魷5.39.217.76 K! x2 J) R7 G3 c4 g4 p4 y( J
材料
4 i6 Y2 J6 C [0 r3 `6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
9 _5 N7 q4 K/ S% S( c1 u公仔箱論壇甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]公仔箱論壇3 d" R) J6 w O% p4 i' u
蔥絲 灑面用
! |5 o( ^: a/ \1 g6 w9 l, Q- W- etvb now,tvbnow,bttvb製法公仔箱論壇0 b5 h4 \, ~5 ~( U6 a
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。5.39.217.76" k& ~7 _. h* y
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。) E% c2 \5 v( }; \! Z
調味
$ X( N8 H5 i8 N9 |/ f7 S0 n芡汁： 0 t* G* `% v4 l5 W9 P8 S
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
5 m s! ~. B) r# `0 Z# k李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙 v l+ h$ [1 j& y' h
水 125 毫升 [½ 杯]
& X9 y) ]+ q3 D! ktvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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