三色椒釀鮮魷
8 q8 F7 u% |, Z) x$ Y I# s公仔箱論壇 材料- G- s: b) {% u) e+ ?' c
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb+ U* j3 h$ C9 f2 a$ b
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]5.39.217.76' R! i$ R- P! i9 ~/ w6 ^ Q
蔥絲 灑面用. K8 e9 R( o7 _" w$ z) c7 r" _
製法
* b0 M$ O: {: j' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。. I; X, Q% |* i7 [. F) j
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。+ u% {3 ~- M. E) f
調味
2 N+ |! m) m* s) D* N芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb9 l9 C$ U* i: B, w9 A2 U( \
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 J+ J* d1 {* m, b公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙/ e. v: ^% h" Z) R( f
水 125 毫升 [½ 杯] V2 E. O$ A2 C% E5 s
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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