XO蘑菇扒鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb; `8 j4 x1 U& K9 O! J+ o$ J
材料
, j. ~9 ~& u; Q1 E' g0 O$ }tvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]5.39.217.766 i( |& N0 d# a8 |; L; B5 Q
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb3 U w0 g) J$ [$ W
甜椒 ½ 個 [切片]
& p g' R0 `, J) j \1 O% Z粟粉 上粉用
O( B9 N5 I; p+ x: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h' j$ n. L; J/ r; c8 N' Z& \- `
1. 將魚扒拍上適量粟粉。9 y Z% B7 [) u
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ Y4 f& M: K% Z. h$ B
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
; m/ m g, u) u' S" z調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% j, B1 x" \" O* J2 E0 ^" U
芡汁：
" h# b$ e$ {, j- ]) p公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ _9 G$ N Q( b+ |! M/ S/ t李錦記XO海皇醬 3 湯匙公仔箱論壇; a4 {) D, c0 `8 I8 W8 p# }0 r P$ r
粟粉 1 茶匙
d7 r8 \- J M; R9 g5.39.217.76水 125 毫升 [½ 杯]
4 y0 A2 p' {6 t" k, t0 B: \胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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