XO蘑菇扒鱈魚
$ N, Z) K7 [; f! e Q材料
. o# O" @' r" f2 ]* ?5 G6 r5.39.217.76銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]tvb now,tvbnow,bttvb) {0 r1 L8 w& e3 b7 S
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]公仔箱論壇1 j3 v0 Z0 d; R: U# J7 Q
甜椒 ½ 個 [切片]
: Q6 P; \) _, `+ v2 qtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用
, @' K! o8 n: a( p% j! h公仔箱論壇製法
3 L; A2 p# a, x4 B; V" _& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。
5 l) K# d M; `/ |4 N# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L% {6 U' l0 E; i
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。5.39.217.761 W1 ~# t# ^& {5 V. D
調味
1 ~' s* Q( L# N# H, [5.39.217.76芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb+ a+ I4 ^! B8 u. _0 ]# V
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" | f4 c, c7 J4 ?: b
李錦記XO海皇醬 3 湯匙
: G& B3 ^( Q& X" m K+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙5.39.217.768 Y% m8 z3 u6 u6 K: A
水 125 毫升 [½ 杯]
, R5 T m6 }, a F' ~5.39.217.76胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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