XO醬翡翠炒蝦球8 ~ K0 t$ W0 J/ P W
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ |/ j% g6 F8 p, D2 J2 S
中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
5 w0 t/ M3 U, T7 {8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 40 克 [切片]' ~2 R! o9 {9 q/ k5 J& k& ~
甜紅椒 20 克 [切塊]
! M0 h+ N& A0 n$ R甘筍 20 克 [切片]
* P' ?8 f, b; x7 [* h( f/ e h5.39.217.76李錦記蒜蓉 1/2 茶匙
5 m U0 t9 Q+ f4 i- ]$ s0 R公仔箱論壇製法
1 H- Q4 z& {" i/ v8 B1 z9 P) h! O) J5.39.217.761. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。5.39.217.76( X: e$ N' V0 d3 u; f
2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。4 v& I* d; \% } m
3. 拌入調味料，炒勻至熱透。
! L! \1 }: R* _" `7 o調味
" u. E# v0 T4 D# ~: O+ ?2 {# o公仔箱論壇調味料：
) K2 U5 @9 A9 o2 @1 r5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙; J4 N9 n+ h+ S4 l
李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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