XO醬炒蝦球
; X5 g: s9 s3 ], p1 m, f材料
. h5 A# X' }: W3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
$ j3 w9 t1 f5 p# W5 m! z公仔箱論壇西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]+ g9 \6 C7 M& C) M2 a7 T
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S y7 m C N7 U \
蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb: }3 y0 r9 n4 w# c( ?. k- t
李錦記XO醬 3 湯匙
. U" P* ?0 d9 Y# c! s- z6 B3 A製法
\. u% P& [ o4 S' R1. 中蝦用醃料醃15分鐘。公仔箱論壇; l/ }' _ H# M
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。8 o$ {& N% }6 z( j, u
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。1 R/ d; z1 b% ?) D
調味tvb now,tvbnow,bttvb1 [+ o7 }2 S/ c2 C9 i) D
醃料： 5.39.217.768 H% c2 M$ Z* F N* R
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
: E8 A3 p# k1 P$ |0 L. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ U) b4 b* a+ A; p8 z公仔箱論壇李錦記蒜蓉 1 茶匙) X4 B8 v) t6 E1 j
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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