~ 杏脯忌廉杯
: g s+ I% n/ a! P* b1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q4 j1 ]1 D/ [1 b% V公仔箱論壇5.39.217.76& q7 ~( R) X) O# n* j4 t3 Y
主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
- a/ @- r1 f, I0 J" |( d8 h公仔箱論壇 食材 : 杏脯肉50克（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb4 k* h6 q: |" _. L- n
鮮忌廉100毫升& _: o$ X+ E' Z1 b" ]- Y
大蛋白1個 x# y2 V( J/ h) S) e
消化餅100克（壓碎）
( @, F( \& d/ h5 Y: v+ z) z- P9 Y8 H公仔箱論壇杏仁片少許
" J0 j7 W/ K& X! p6 o' ]* }" L4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味 : 幼砂糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?7 b: V% f. k' P$ e; ]3 w2 A4 i
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙 公仔箱論壇# C, |/ @+ F- r8 I2 X' u8 \
做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。5.39.217.76 `6 q$ Y9 c2 f7 L2 \7 D
2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。
7 s: R) e# e/ `6 X2 |6 ^公仔箱論壇3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v: h( |$ R/ y+ k
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。
! ~: \8 L5 D/ h0 Q- A4 v' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
| 