~ 杏脯忌廉杯& K8 y- ~, F" u
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$ @& s( g2 v3 V主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
) x8 k2 n1 ]9 B8 p/ B5.39.217.76 食材 : 杏脯肉50克（切碎）: R# J; d! Q" O1 n8 v4 G' v* n
鮮忌廉100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G3 l+ s U2 d# x# x6 Q
大蛋白1個
$ `3 |9 Z5 ]& s L) _: T' ptvb now,tvbnow,bttvb消化餅100克（壓碎）
& M! Z2 d- m. i3 O( V6 t3 s杏仁片少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R- u; x: K: V) G* H. s
調味 : 幼砂糖50克5.39.217.76& }/ \; j$ ~$ f/ I9 o
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙
3 A; T: i: e% t公仔箱論壇 做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U6 A# g9 q) a) U! I" ]
2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。
2 h, d3 m% s) @& e3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。
1 v9 W$ g9 m! t9 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。$ `8 w7 t E9 A
5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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