蜜汁豬肉乾
; a, r* O! i/ C: v/ m5 a. }, a5.39.217.76
$ E' x0 H3 L- q; _3 P4 w- itvb now,tvbnow,bttvb材料: (可整2個以下既焗盤)5.39.217.76: I( J* w& j- P7 o. s8 B: e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^' [3 L! `$ \6 T8 @
搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)5.39.217.768 q1 F. I3 h; ?* Y
5 c- f: L6 Z8 g$ d6 [/ s% z% [調味料 :5.39.217.76. @6 Z/ k+ ?. Y) T s1 g
魚露 2.5 茶匙 * |8 d! Q* m W# s' B
生抽 2 湯匙4 k8 s q( v1 R9 P3 u3 ]# g9 {
蜜糖 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l0 Y/ y" c9 S. n
沙糖 55g
$ u) p; h- {; U! v" Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙 5 Z+ ~% H/ F3 j, Y, {* S/ f7 S
黑椒碎 適量
# d( Q0 L# Z. \; ~( n6 b; q) Y5.39.217.76, T1 j' B: V5 G x& [2 D% E' F
( B6 _7 u5 U1 s' M9 x) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠( {* A' ~( R* B7 c( S+ j
* }* B/ o |3 e3 t) Y
2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 u# I/ {" u1 ~7 v$ M3 ~$ f
8 E# c, d1 ^8 c- @5.39.217.763. 預熱焗爐150度15分鐘
3 K& ]7 y6 O) a: N Z
* h$ j, M7 c. {' d) P8 M8 M9 c8 T7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先用150度焗20分鐘公仔箱論壇8 m1 l# h! J/ q1 f. L
5.39.217.76( z; c- n; X* r4 X! L0 i
5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
; @9 h/ P" Z3 V. [( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H2 P6 \) M) }2 F
(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
0 D- k% B" y; _; ]$ w; G3 ]# L$ x/ M0 q( q
(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)
! S# Q, Q2 @( s, ~5.39.217.76
2 e; q5 a, O' `7 e! Qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-10-28 06:19 PM
| 
