蜜汁豬肉乾
3 t3 A. g9 V6 U3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: R; x' c* Y: b9 H# r# `
材料: (可整2個以下既焗盤)tvb now,tvbnow,bttvb) Y5 W! J, x4 M- r% s2 n
/ \9 x$ p2 _ d o7 ~' [$ b公仔箱論壇搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
9 ?% t; ^. a7 g4 J- p3 e6 G
3 F+ Z$ D% R* M+ Z8 z: r, N$ h調味料 :
( z& p" l8 h. |0 b# I7 J魚露 2.5 茶匙
/ b0 s0 [5 R! p1 u- D' l# @$ @6 `* c公仔箱論壇生抽 2 湯匙
( J- n2 `/ S, r* L+ i蜜糖 1.5 湯匙
d3 o3 I0 r) ~3 `8 C沙糖 55g 8 u( K# {* [& e5 v9 L
鹽 半茶匙
4 k# j! q Z6 `$ @* G5.39.217.76黑椒碎 適量公仔箱論壇4 N' ~/ t0 f( E# s" x$ R" J
4 b* r5 M# Y( M/ Z2 b
+ Y' x6 g4 d/ \7 t9 p& ^1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠tvb now,tvbnow,bttvb% c7 C1 U0 v! p8 |+ }
" e K4 E% V3 m0 @' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
}) U$ ^1 d0 l! T公仔箱論壇! T( V+ }4 F0 f% b. ~
3. 預熱焗爐150度15分鐘公仔箱論壇' z, `; |5 G3 E4 S3 G# e$ U# [
5.39.217.76 O4 |% {6 l7 ?4 {2 A
4. 先用150度焗20分鐘
2 Y4 h2 c% ^: L- j/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i: D1 r8 R: I' V5 M- btvb now,tvbnow,bttvb5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成公仔箱論壇* P$ ]4 q7 N! y @
5.39.217.76* c( Y; Y- ]9 P) g( x$ y% w
(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)5.39.217.76! N; p j+ Q n3 K
) @0 c2 O. E2 d- h9 ^' `
(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)5.39.217.76 {0 R$ a# n/ w5 q, O$ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f4 |. Z& d* F g
 |
發表於 2008-10-28 06:19 PM
| 
