地瓜(蕃薯)雪花糕公仔箱論壇( p5 P5 D) S* W/ i% _; d
 5.39.217.76* P% z5 }6 D3 x
材料： 公仔箱論壇. Y# p5 p9 G9 f2 n
鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許
! ` a' D9 n. u' p1 _5.39.217.76
4 _# d, A h. I( O0 L0 l" x4 t2 Y公仔箱論壇公仔箱論壇! J& z" _( [& t9 R9 ^/ ~) s" R
作法：
: a3 m1 ^# P+ u! |: s1 {公仔箱論壇1.將紫色地瓜蒸熟，搗成泥狀備用。5.39.217.76! s+ E1 P8 M0 A: o9 T6 U8 s
2.將吉利T加糖，加入1杯水攪拌後備用。公仔箱論壇% ?/ q# ?% n( r$ X# w
3.藕粉加1杯水，調勻後備用。$ c) a8 Q/ }4 t2 q1 d( _
4.紫色地瓜泥加2杯水，再加入鮮奶，倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾，加入作法2、3勾芡。公仔箱論壇2 g1 e" {" y2 u+ T6 F" k
5.倒入模型容器，待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。 |
發表於 2008-10-28 06:17 PM
| 
8 F, l& D) { o u4 L