材 料 :
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) ^. E* k7 h8 a" p0 }+ `3 {tvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 60 克 0 C1 d) c' Y7 s
6 O5 Y: m% u9 _3 X# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 150 克 * F' d- C; |% k' ^) A. g6 s
! L" N# }6 M& K) _2 [) a5.39.217.76白 菌 ( 切 片 ) 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb Y; f1 `- L; K5 t' T. K
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雞 蛋 2 隻
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9 j4 r! y: t$ w- E) z8 N0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 沙 律 菜 適 量
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調 味 :+ @4 o7 m! u' q" |& B2 H) S7 i
' K1 P1 m6 h7 z# d( t. A. m5.39.217.76鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
; p, U4 c; U3 _$ ^1 N( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. \5 |* U5 A! ~# x1 m
免 治 牛 肉
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醃 料 :
" `( d8 K# c/ Q+ L) Z1 g' @0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y6 q1 y# _& H8 f5 V* O5 o: ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 5.39.217.76/ b p& G& t5 ~/ @0 u8 w! }
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做 法 :; K" `) c+ d6 y8 [4 G9 V1 ~2 w# X( m9 r
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb. s! A: J; a0 {+ \
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
) m8 E2 K% n! ?8 M/ n) e! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 L: Z: [+ b& D) U8 G% L8 z
硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。
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1 ]; r: r( R# N公仔箱論壇燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
7 ?! ^- e- r5 n' E: y' ]下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
5 K- F4 U! ~( ?至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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& H9 o, U$ D* ?- g貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。 |