材料：, P1 }( j3 P1 ?) o& o
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯5.39.217.76% H8 b0 S' E* o
8 E$ h/ x9 W' Z# _/ C公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 h: L6 a' a1 H6 i2 o- R( O" P
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙% B, q, A) I4 r( H( l
. n- b( w: B; q% C; \: E5.39.217.76做法：
# |" b" }% W4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，5.39.217.763 L. d6 Z8 G l- X0 ~. B7 U4 |
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
9 J% b+ @2 X5 T& @5.39.217.76(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，! U5 ]; G6 P$ f7 Y. \
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
8 z5 C8 v# I# @' s% p5 a: C" f放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。* s' _8 p& F$ [3 r/ \. J2 P6 W' f
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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