材料:
) s7 y" W/ V% J" V6 m: C* v* Q; r! B香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇3 V1 d- t$ K, v# \1 b5 v
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- T! N& a' W! P7 w0 l4 G
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
8 Z$ n+ j/ P: t7 A公仔箱論壇公仔箱論壇6 T% K" h& C$ ?6 W/ i
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 u( O' f' x3 ^$ |, _2 `/ v
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ \- y4 U: z) \9 H( G
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
) ], R) v, F0 X" O* T+ q(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,公仔箱論壇- {2 n. L% R% q1 ], X3 o, r/ ~6 O# C
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m! y+ p) D5 s% r
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
2 l7 R1 V* b4 `% W- A* Q0 V- N `. `(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 |