材料：
: y9 m% v) h, C E! d0 G4 ~tvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯$ ]9 W% S' p& g
# E9 B+ I7 U1 }0 h, X. i7 e公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 p7 l+ T! C& a$ W* }
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
1 t+ q) B' ?" [. F' [$ w
2 Z3 H$ T) [: s" Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb; N! P0 w3 v6 t% s8 S P
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
8 `( y4 g1 a: N5 p5.39.217.76香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
0 U0 N5 w, H* @& u(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，5.39.217.76; T; |" t: K2 B6 P% Y% V
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
, Y8 G! q3 ~3 c4 t6 k$ J4 |. X放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a( Q, N6 a9 f3 t/ w1 L
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
| 
