材料：
! X! j! H! h$ D6 \* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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8 { D) B. Z5 i/ {5.39.217.76調味料：
- j+ v( M6 R7 [0 i. itvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙+ n1 @! e6 i8 B7 Z7 _
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做法：
9 Y. F. j6 S& K( R" }4 h1 O# ^5.39.217.76(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，公仔箱論壇- e% y. E. u: B( X. i ]
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
. b: o1 I5 Q. D* wtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
- i4 l% K4 a% E8 e& w再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
" E5 I+ Z/ b0 ]& Z0 O8 ~6 D放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。5 l2 Q, d6 ?! U6 F+ f4 u
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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