材料：
+ X% |( \" V, Utvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯2 T, \# b* R* [
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調味料：
( |0 ~+ Y( X8 g J公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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7 Q& ~& I& B2 w+ J0 i3 ~ D做法：; C U( {$ Z3 L* B/ T
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，9 ^ U" j( R3 ]" K9 ?7 E
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
* Q* {+ i- t3 t! k& m) R. C mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb2 z! u Y( n5 C0 b4 p
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
6 v4 i) R5 g2 t- y7 t0 W% t/ ?放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
6 F5 k, S6 E+ d( ~2 E" x(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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