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[烹飪技巧] 香煎虾饼


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; f7 ^) j- p8 O5 |8 l% rtvb now,tvbnow,bttvb材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根公仔箱論壇" ?( N) e" z* U- P$ B2 H% T
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做法:
+ L0 l& v2 u9 ^7 E7 Y+ q! A; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;公仔箱論壇' L1 M+ j6 `9 i
2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;
$ `$ u. r4 ~. g+ [$ ]3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面
/ Z9 c3 |+ s, i  C$ m公仔箱論壇   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb# {- b/ X5 R- a8 Z6 T# g
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过程图解:) e) M" ~; j/ _. d& F0 e; s5 ]

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A.主要材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~* R* S: q0 `  l' p5 r
B.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X" `, f8 ?4 H( C+ t* B- l! T
D.再加入红椒碎和葱花
5 F1 h+ ~1 G  N: jE.搅拌均匀成虾糊, P2 T7 e8 i2 |* m. J4 b7 {
F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形5.39.217.76) C9 h6 h) S' O. ^
G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟6 u6 z" r: S& |( D

! x, g6 O8 }7 R" B3 M" `tvb now,tvbnow,bttvb鲜香美味的虾饼,
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马上去试试做。。。谢谢分享
try it..thx 4 sharing
很容易呢!
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