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3 ~& s7 Y, t, _( A, g/ R1 b5.39.217.76材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
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7 D' x: V( F; }1 m8 h做法：公仔箱論壇4 y t/ x* W+ c7 U6 [& ^
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
! L; T; ?( y& y+ i公仔箱論壇2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j5 p3 g+ O d/ f% _
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面5.39.217.76& m' T+ L9 ~ t
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉公仔箱論壇! G. f( D% i. O
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6 f2 o, P1 L6 H( Z& [4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过程图解：tvb now,tvbnow,bttvb p# u( P- T- S. L8 E; j
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+ A! T6 C' r$ z# vtvb now,tvbnow,bttvbA.主要材料5 x7 p n5 g' {% V
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
: p4 ^9 S8 d# Rtvb now,tvbnow,bttvbD.再加入红椒碎和葱花5.39.217.761 n# a1 v; Z8 S; z
E.搅拌均匀成虾糊
0 M9 [- |* Y% a. B6 B$ B5.39.217.76F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形. m9 V! B$ k1 t# s% l1 Z% w( ]
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
& ~. ~ j7 j, a3 H. r) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y! z5 v2 c8 a9 { S8 D
鲜香美味的虾饼，/ W' P- C- N# v$ m; R f* @4 c
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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