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' u) z3 x2 p$ B材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根5.39.217.76% w; K/ ]% O5 }2 I
2 n# w( s8 c) |: l/ H6 O5.39.217.76做法：) | f d$ U; @3 a
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；tvb now,tvbnow,bttvb' a; | Z1 M3 ^) T+ p
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；
8 Z- X1 z' u; U: K5 Rtvb now,tvbnow,bttvb3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~% d) ]4 Z3 D6 H
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb8 A* v3 q1 x( j5 T
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过程图解：
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A.主要材料
- h7 y1 u8 N9 dB.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下: Z$ q- o9 M, I
D.再加入红椒碎和葱花5.39.217.76# n$ e' ?4 G( z- v% b3 p
E.搅拌均匀成虾糊tvb now,tvbnow,bttvb0 E9 G& E& R" ^3 z+ B4 R
F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
7 y: A8 W" m q公仔箱論壇G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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鲜香美味的虾饼，5.39.217.76" I+ h6 L, U, j
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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