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; W4 w( `2 z1 ^+ w( S7 X5.39.217.76材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
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做法：
5 n6 R: g p% g4 |' F% e1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；5.39.217.766 Z" g. Z; Y+ H" @$ j
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；公仔箱論壇# t$ p! h; r; @* X) O, {
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i# s0 t4 b" j2 N; |) Z* o: h
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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过程图解：
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: P/ |$ C! t/ P- kA.主要材料5.39.217.76! E" T5 g* G& Y1 b
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
; j+ S3 m% _- c+ t5.39.217.76D.再加入红椒碎和葱花
7 i; ~' e3 W6 kE.搅拌均匀成虾糊
& M6 K4 J9 s4 d. ~0 F# F, Wtvb now,tvbnow,bttvbF.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
8 }# w; I+ R1 U$ P' m6 j: `' z+ pG.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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