自制血腸# A( @ Q& E5 r9 r3 p7 G
原料：豬鮮血、明腸
3 \+ c* `) ]7 T, g$ j7 o1 E# K6 v做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
, }& Y# C! r9 O特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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9 D( M8 A# | l醬大棒骨
( y1 N* m9 `' L( ]( x- i原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史/ S+ } d) m5 i' Q. A6 w3 z; q
做法：醬制而成5.39.217.766 @, }7 N( R! J% u8 k
特點：肥而不膩、醬香味濃
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1 D. `" O6 o9 ^ V: R) B. m3 R韭菜盒子% X6 Y; o# [/ ~! f3 c9 G9 I
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
- V$ ^/ L) K# z3 Q& { m! Z/ b; gtvb now,tvbnow,bttvb特點：外型美觀、口感清香
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% j1 ^# @0 d. M# b/ C) S) A b, f5.39.217.769 l" r8 n% O7 c+ i) F
松仁燒鹿筋# Y/ O) |: q4 d& D G
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A S/ z. g# c
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
0 G! ^7 y$ q: r" R rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
) k2 w" G2 e5 [" Y2 i6 G( y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' f. x$ e: G: Y
" D) o# j" i7 y% ~, _8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ x. ]3 w1 S9 w
滑子茹炒黃瓜香
! o; l* n7 S2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，0 m; {% u; L; }) c& z
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。5.39.217.76; z0 C. X u8 B, a) S0 ]8 y# ]+ D
做法：烹調方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z) B- ^% P. \( D; C% V) C/ Z% E
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家傳砂鍋雞
+ a2 T: A$ u: V5 h2 ttvb now,tvbnow,bttvb此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
7 u8 o5 D6 L& T& Ttvb now,tvbnow,bttvb特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香公仔箱論壇5 Q# M4 m5 p* m6 [$ Z7 j
/ E3 `* H' c! f& j: A9 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^5 R% v4 q4 T" a' \8 C
: `6 O4 X3 O8 C7 q; G2 ftvb now,tvbnow,bttvb手抓羊排
% E/ r( H0 M. g( h- N$ j3 W原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染公仔箱論壇1 `- [! h7 {, l
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟6 z9 C4 y' r0 F* m
特點：干香、味濃、孜然味突出
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4 N( I- B/ U" {7 C% N) |6 S5 _5.39.217.76鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
. i; Y% M3 X3 l8 T$ Y7 v5.39.217.76放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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粘豆包
0 F1 d5 @& u; X8 d8 A! Q: o4 ?公仔箱論壇在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
# `; D' Q3 \. k; F- S8 H. d- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成$ i' v0 P* H+ [" V9 K8 ~" ^
特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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