自制血腸tvb now,tvbnow,bttvb/ e9 l/ U. G' E4 [! ^- s
原料：豬鮮血、明腸
$ ~8 y) H! R& x3 R9 V: k- m2 K; H4 i- y公仔箱論壇做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成5.39.217.762 f4 Y, l H7 t. R
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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醬大棒骨* @! k8 ?# i6 d) T
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史tvb now,tvbnow,bttvb: B+ ~) a7 u. a0 ?
做法：醬制而成tvb now,tvbnow,bttvb& o% p9 F3 C# W3 F. J; |
特點：肥而不膩、醬香味濃9 B+ \7 w( T0 H4 c f
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韭菜盒子
# \- Q$ c' ~% R2 f! i) C0 B原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎5.39.217.76# T3 [7 D x: R' k
特點：外型美觀、口感清香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]1 Z [) I$ @" [( Z) l/ G7 H
! ~) U3 C: t, `) ]3 m' D5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( u8 U5 I* u& V3 v2 r6 b/ k
$ ]/ R* V" I, W N7 r e7 Z松仁燒鹿筋5.39.217.76! | u/ ]' Q H6 p- J
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K6 F" x0 r# c! M) W% v: Q" A; W# G/ Q! f
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
" @* e. g M' g0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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滑子茹炒黃瓜香tvb now,tvbnow,bttvb7 R) Z" O9 f3 A3 i- W
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
7 E7 f6 K$ m' w4 Z2 Y7 G* `有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。5.39.217.76* O) n5 d( V4 G! d
做法：烹調方法、炒溜而成
4 O% z! A3 S; {; }" F" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; `! [1 W4 h- y- j- c
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9 s! o4 s) P8 b7 Z7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家傳砂鍋雞6 Q K! L7 O4 H* s5 }
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w2 g" c7 s) H" h) N( e
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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- H1 c9 }7 A1 x) T5 L) htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m4 X. l! _5 k) R
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手抓羊排
: X% ~2 B( y, c5.39.217.76原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
2 R5 f5 D( ?$ g2 w+ V4 u做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
1 W C: @8 F2 M0 n1 x" I/ z. vtvb now,tvbnow,bttvb特點：干香、味濃、孜然味突出公仔箱論壇) T: r5 ?. t3 O
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H' w5 y+ \" p e8 Z) M公仔箱論壇公仔箱論壇# Q# `* V; T( o. G8 C0 `
鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，tvb now,tvbnow,bttvb2 a+ }2 V4 F# Q& u: p z2 d0 w
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。tvb now,tvbnow,bttvb0 X, a; S n( F
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粘豆包5.39.217.764 Z& S0 w1 v, K5 T& c# P0 n
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。- b, n$ N4 e4 B z* _# n
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成# p8 k1 _- ?/ E+ d/ G1 ^. t5 k0 \
特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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