返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸5.39.217.764 q+ h6 \* t8 [, U* L& _$ ~. c
原料:豬鮮血、明腸
" B& y3 z. ~/ r1 [1 M& _做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成
9 B2 ?1 {$ a  u* w& btvb now,tvbnow,bttvb特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究
8 _7 ^' F6 x0 m- A# x6 Q  x$ G7 J" w
% N& u, }& }) I! g+ P/ Q公仔箱論壇
# }' i( B$ n  gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ u" c: ^, x: i: R
醬大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb) w0 J! a7 r1 \  [8 w
原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史
) o+ U! C; o! X( e, e做法:醬制而成+ n. P# V* M, S& u5 Q1 K: W
特點:肥而不膩、醬香味濃
; E* f+ j1 U8 S) z4 G2 W, L# o1 M, |5.39.217.76; U2 x( o3 T4 }! S( ~
  R' l$ @& C$ N/ J4 O
tvb now,tvbnow,bttvb; W$ t5 s( x" c. o
韭菜盒子
# s& H) P& N6 G- w* J* J公仔箱論壇原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎tvb now,tvbnow,bttvb# f& V& I4 e& x
特點:外型美觀、口感清香- \& i. N* u7 }
5.39.217.760 o5 b8 v9 H" Z" U/ e6 k5 p2 _

  W2 E2 i2 \! u" ^2 t; t4 E, rtvb now,tvbnow,bttvb
. B3 L2 T  ?$ ]! v5 {5.39.217.76松仁燒鹿筋
. Q& Z9 W  r6 C  `7 }6 Rtvb now,tvbnow,bttvb原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m1 H$ X, D! n8 m* K
做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成tvb now,tvbnow,bttvb: D* _/ t0 L, S, d
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效
  ?5 R, F/ V3 {5.39.217.76
4 D0 M8 v; {9 }( V
) r' [0 M7 \9 i/ \& ltvb now,tvbnow,bttvb
3 @; @' k5 I+ k& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑子茹炒黃瓜香
6 S$ W- F+ _, f9 f* S( R; q5.39.217.76原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,
2 S% g1 P0 i3 v+ f) b. w. k* Ntvb now,tvbnow,bttvb有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。
2 z: B  k' I3 W! X0 n; V7 D0 l" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:烹調方法、炒溜而成
, T$ @1 i. G: X) |0 k, j8 E/ m2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c% {2 J2 H  D5 n" W7 k/ c
( U" i3 g7 F, T! K

0 r  D, ]$ }" Y; I9 Y  G1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家傳砂鍋雞tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 g/ c3 j9 h& `
此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 y# K& g* X1 x0 \
特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香
5 x- _: W' O' f: U6 B  S* f5.39.217.76公仔箱論壇- v8 }4 L/ U. s0 v% e- o( I
5.39.217.76/ g' R% K1 P1 E: a' R& y
/ D/ B; t% r4 P
手抓羊排
/ @  |* p; B9 e/ A6 Q% y3 X+ A+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染5.39.217.76. ]5 [' o4 G; j, k4 w, z4 o" k: E
做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. k' g9 U7 H# C4 V9 e8 A5 _
特點:干香、味濃、孜然味突出
2 R" [3 F4 t3 x; T8 F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" Z/ _3 i$ e7 O0 e8 l/ Q) S2 j& _

; h* y- _6 L0 T! w5.39.217.76
5 w# f+ d* |: N鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,8 V3 R6 V% Y# }5 D
放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。
: {. ?9 o, d1 }! ^# Z4 H. F8 k7 L! a' a$ n2 g: l
5 i$ K# }8 Q" [

) h5 o, ]: Q6 \% [5 v1 s粘豆包7 h0 g3 n# Q* K7 ~# {
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \, g( m/ w% X% A. B! o
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
: ]% I, C6 `8 a) y+ n  g9 }tvb now,tvbnow,bttvb特點:粘嫩、爽滑、香甜5.39.217.76" B" \' X. u2 U! z. e
謝謝分享
谢谢分享。。。。
返回列表