自制血腸公仔箱論壇 n& M' Y: [. D3 o' E5 a
原料：豬鮮血、明腸
/ u& Z8 L7 B2 F3 i6 |/ n8 P' g. L做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成公仔箱論壇) I) X* I! |3 S3 Y2 @. m
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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# k6 N( [3 l! e$ N, h醬大棒骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P6 [: i7 H/ O7 i8 B! C
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w# i5 e, G" a
做法：醬制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K& j- L6 r0 [6 w8 e* F
特點：肥而不膩、醬香味濃
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+ h! Q9 F8 q' Z5 G韭菜盒子
1 H1 ^/ s" g/ e& a# o i! Y1 Qtvb now,tvbnow,bttvb原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
% h; p8 z, z4 u9 Ltvb now,tvbnow,bttvb特點：外型美觀、口感清香 t; y& y% C9 S* Z
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松仁燒鹿筋
# d4 b1 q5 d6 u* F5 `7 m6 O原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
' F# q+ j( D) w. g# k$ k; Q" ltvb now,tvbnow,bttvb做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
5 s9 m* H8 {) x0 m& f o' S公仔箱論壇特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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滑子茹炒黃瓜香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 f3 J [7 d& w& J
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，公仔箱論壇9 g; H ~# E' a4 t
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
. Z0 ~" P" @# F9 f6 \8 c7 etvb now,tvbnow,bttvb做法：烹調方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _" S: S5 p6 \$ A" m$ P
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家傳砂鍋雞公仔箱論壇+ P. s* @; E Q# _% N2 Z b5 s6 S
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb2 D- p1 C5 E6 }8 `. {5 T& {1 a. ^
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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9 c$ D0 F% N! f! _. q/ s, s手抓羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. n! }4 T- B! T: W
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
( P8 ~( h( e4 v$ ^( n/ h: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
' Q% o, K- g+ O V' ]tvb now,tvbnow,bttvb特點：干香、味濃、孜然味突出
; _* h4 I) Q$ R5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ E" E8 G' h+ G& _7 J
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，5.39.217.76' q/ o8 b3 |5 J! O6 ~7 m3 l
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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粘豆包
' k1 B9 [9 [5 V0 Q* l& O* E公仔箱論壇在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
5 Z7 f/ U% _( A( K7 n7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
& `& t$ [/ ~% k6 v$ @5 _5 _5.39.217.76特點：粘嫩、爽滑、香甜tvb now,tvbnow,bttvb# r2 {& j( m+ q% u+ {' r
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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