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原 料:tvb now,tvbnow,bttvb( W5 T: P9 \! ~6 E/ C
雞肉丁50克，新鮮香菇2朵，秀珍菇2朵，金針菇少許，鮮奶油100毫升，烏龍面1人份。
. N2 j5 w. K# t3 l2 U蟹子，鹽、白胡椒各少許，柴魚精1/2茶匙。8 V0 G8 t* z2 x# n0 Y3 b
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9 l7 S6 X+ |# s1。平底鍋放油燒熱，以大火將雞肉丁、香菇、秀珍菇、金針菇炒熟，撒上少許鹽和白胡椒，再倒入鮮奶油、柴魚精，轉小火煮約1分钟5 v. |/ a5 p+ [1 N
2。將烏龍面煮熟後加到1內，再煮約30秒即可盛盤，撒上蟹子以增添口感。
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營養價值: 意大利面 - 又名意粉。意大利面是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高...
1 @5 t& x1 J& q* ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉 - 雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之...5.39.217.76' V% o8 h0 n- M- L, a3 c6 u
所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 ...2 d; v" ^9 k! \ n% B9 ^8 }3 [8 t
5 r9 G- I. o" @0 E5.39.217.76所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 |
發表於 2008-10-26 08:11 AM
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