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; d: P B& B, T) H5.39.217.76原 料:公仔箱論壇* c& r% C7 m, K5 d
雞肉丁50克，新鮮香菇2朵，秀珍菇2朵，金針菇少許，鮮奶油100毫升，烏龍面1人份。
$ _) k2 r9 o, g, J$ g7 C6 u蟹子，鹽、白胡椒各少許，柴魚精1/2茶匙。
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操 作:
$ J* Z: [+ \5 g7 C) F7 L公仔箱論壇1。平底鍋放油燒熱，以大火將雞肉丁、香菇、秀珍菇、金針菇炒熟，撒上少許鹽和白胡椒，再倒入鮮奶油、柴魚精，轉小火煮約1分钟
! |$ S* p% _# S' L4 @2。將烏龍面煮熟後加到1內，再煮約30秒即可盛盤，撒上蟹子以增添口感。* p1 L" p/ J8 ?. G+ G) k
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所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 |
發表於 2008-10-26 08:11 AM
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