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[美食介紹] 焗豬仔脾


4 n8 ~5 T  U4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f8 g! y6 _+ C# `' s
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' c' p' Q/ c1 U0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍豬仔脾  6支 (豬/雞脾都可以随意)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a* G) ~! L# K4 p8 m
5.39.217.766 d$ c# u( W; z, O
1.  豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味5.39.217.76! Y+ U: _! r, V, u+ g0 }+ U
2.  用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
8 ]+ ~" k& H5 L; `& D3.  豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面+ m! g3 |; h! a- ]" D

  r1 }; J7 l0 D( m9 D* _$ L焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
3 e' ~  n8 X# G* k以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成tvb now,tvbnow,bttvb! \) [7 ~) ~- s4 |* w- N) D
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(可按照自己既爐溫更改度數)
thanks
謝謝分享
thx 4 sharing
很不错。。谢谢分享
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