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公仔箱論壇4 f R1 z& e1 O- f
急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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7 w9 @5 _# S7 E9 i( h" U1 X$ Y" m4 O公仔箱論壇1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
5 d, z2 U' X, e/ a; H# Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時5.39.217.768 v0 z0 v& ~: t- o8 \
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T* B2 `. ?! D: K- q
4 [6 w2 D4 e$ V6 [- c4 x' \. b/ Jtvb now,tvbnow,bttvb焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
3 m4 D7 q- ]" p% R以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成
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* r; x: Q5 L$ t(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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