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$ y% I* L' M9 f- G9 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R [6 ?; Q; h, x) W3 y. B
公仔箱論壇 F! q5 D1 V0 `) a0 t
急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）5.39.217.76# d, Y( E5 t9 |2 }; @: | L
+ b$ n/ b" r/ L! h/ N1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
/ q: `0 K* E# K2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
; ?3 M. `) Z& Q! _- l% xtvb now,tvbnow,bttvb3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w$ h; D1 |* P3 \: I3 ~
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焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面5.39.217.76% r, E# c" [7 R [- G, W, R
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成 t7 H' n2 B( x0 `- r4 J
' Z4 S1 {8 P! G( K$ ?5.39.217.76(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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