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急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）& H; j7 G% x/ _" o
1 o: O- C( T9 u4 {* t) \1 F7 d5.39.217.761. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味公仔箱論壇: b% H+ }9 P3 R/ L9 u" S
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
" @! h* ?) o! v/ o$ o1 V+ M0 b3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面
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, S' m: _, l0 f% T7 b) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
/ S3 A: G, M( [1 [3 x公仔箱論壇以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \% C& l& o7 A& r) P
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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