材料：
+ x% @2 h' _+ P& P) x3 O" F5.39.217.76牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 0 f" V/ S* N2 m2 z' t5 j# f8 v
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调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 n! y. p2 X$ j% n' ]
酱油、糖、酒、盐。 公仔箱論壇: |' j3 Q, g. D" n3 N
做法：
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；
7 d( a5 L; [$ J' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f& c9 a$ o# o. C2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。 |
發表於 2008-10-20 05:30 PM
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