) x" `# t0 i% [9 t4 _; J1 y, U公仔箱論壇韓宗博（左）由工程界轉戰飲食業，由低做起為向兒子「身教」，鼓勵他重拾人生目標。何柏佳攝
4 i5 T' i6 B8 Q) `5 |; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" o/ I7 p8 B# }: t9 {3 I# C
【父親節快樂】今年父親節，港爸可能會有點難過。眼見兒女為了香港前途為了制止不公義的法例通過，奮不顧身挑戰荷槍實彈的警察，弄得頭破血流遍體鱗傷。不過想深一層，港爸又可能覺得自豪；起碼土生土長的香港兒女，沒有被政權洗腦，沒有不分是非盲從暴政，煙火中做個正直的孩子。9 m1 L* |' V$ B9 I+ g
$ n' d0 h# J! F% m0 S公仔箱論壇大是大非的戰場以外，打死不離父子兵。有北上掙錢的爸爸，錯過多年與兒子的天倫樂，驀然發現兒子已經輟學專心在家打機。為彌補關係，毅然放棄20萬月薪，轉工感動兒子。有兒子自幼隨車長爸爸搭巴士，長大後繼承父業同揸巴士，真正風雨同路。 ' u5 P6 \9 y8 J7 \1 o: s
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這是一個老竇救仔的故事。韓宗博一直相信，努力搵銀、準時上繳家用，已盡父親的最大責任。為錢北上工作10多年，與家人聚少離多，一天回到家，他發現兒子中四輟學、沉迷打機度日，才驚覺「養仔唔係用錢就得」。人到中年，他決定轉行學廚，由零開始，只因兒子一句「對煮嘢食都有啲興趣」，冀以身教，鼓勵隱青兒子踏出房門，重拾人生目標。兩父子現時合夥經營車仔麵檔，韓宗博堅信沒有子女不能成材，「佢有我DNA呀嘛」，臉上難掩自豪笑容。+ m6 a6 ~! [5 G5 o9 R7 q( z
7 P0 ]/ @$ }# g: ]* C5.39.217.76一對仔女每月數千元零用錢、聘三個補習老師教功課，再請外傭照顧，韓宗博是另類「佛系家長」，以為花了錢，不緊張、不催促，緣份到了，孩子自然會順利升學、長大成人。與很多港人一樣，為供樓，任職機械維修的他長年於內地工作，試過隔數月才回港一次，高峯期月入達20萬元。「嗰時淨係識泵水，冇了解屋企人需要」，直至7年前的一天，回家後發現兒子輟學成了「隱青」，他一臉愕然。tvb now,tvbnow,bttvb* ^- I) C6 V4 q- |) V
4 _% w& e1 K# j, _0 rtvb now,tvbnow,bttvb沉迷打機似坐月
4 a& \* s: r+ ^公仔箱論壇「我成日笑佢似女人坐月，一係就攤喺床，一係就黐住張凳打機」，足不出戶，連出房門吃飯都不願意，最誇張曾三日不吃不喝玩遊戲。太太無計可施，迫使韓宗博放棄內地工作，醒覺「要盡返老竇責任」，深入了解兒子生活。
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1 o+ M; M* q$ `8 d9 r2 Z$ q8 Y& |tvb now,tvbnow,bttvb持着父母愛錫、管教放任，大仔韓子俊習慣靠父幹。子俊憶述，15歲時對讀書喪失興趣，中四輟學後曾報讀職業訓練局課程，但因出席率不足被退學，亦無動力找工作，「要錢搵老竇咪得」，後來被經濟封鎖，才到餐廳廚房任兼職，但不久又辭工，故態復萌。
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韓宗博見狀便鼓勵他發展興趣，更以身作則，2012年於僱員再培訓局報讀課程，最終取得初級中式烹調師（國家職業資格）基礎證書，以44歲高齡轉戰飲食業，在食品工場由學徒開始做起，「洗化油池、穿叉燒、每日劏70幾條魚」，月入跌至萬多元，全家靠積蓄過活，但他一直堅持，「如果我放棄，我個仔都會放棄」。
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用枴杖打爆電腦* t3 J( |: y7 U8 E0 E' D0 @$ p
過勞工作令手腳勞損、腰痠背痛，以為苦肉計能換來兒子生性，子俊依舊無動於衷，眼中只有發光屏幕，韓宗博一怒之下用枴杖打爆電腦螢幕，卻戲劇性換來兒子反思。「對住部電腦邊度諗到嘢呀」，子俊說冷靜過後，終看得見父親的犧牲，「見到佢行路拐下拐下，係為咗我先搞成咁」。tvb now,tvbnow,bttvb+ N& Y6 n1 l7 [$ Q u0 j
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子俊立心脫離廢青生活，跟隨父親步伐，2014年報讀再培訓局同一課程。畢業後經導師轉介入行，幾年間涉獵西餐、日本菜、意大利菜等，年僅22歲已是餐廳大廚。適逢父親節，子俊說會親自下廚，炮製二人研發的菜式「星洲炒飯」，供父親品嚐。
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7 s( S9 d5 Z+ m$ x3 } H X0 ~/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩父子現時共同經營車仔麵餐廳，韓宗博說行行出狀元，學歷不代表成就，但要有良心回饋社會，「我生個仔出來，唔會對社會造成傷害」，是他做父親最卑微的心願。
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6 j! {6 h6 K1 w, R公仔箱論壇■記者梁銘恩 |
發表於 2019-6-16 04:22 AM
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