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E) @8 F) M0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每次去飲茶都會叫碟牛栢葉，今日見到亞媽買咗牛栢葉，於是就試整咗喇~ 好彩味道都有八成似茶樓，不過就多咗汁。
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$ B* x, J! J, |& C1 S6 c. l1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 u4 ], ?/ D r% j: } ^" v. D. P7 o9 B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n9 t* n- c3 `% r
牛栢葉 約 1 斤5 d( X2 v+ {) Y! \0 X" r
大半條甘筍 (切條)公仔箱論壇! {8 w- P+ W. |& m2 r% k+ k
小辣椒 2 隻 (切粒)tvb now,tvbnow,bttvb6 A. B" j$ _2 J- Z0 ^
蒜泥 1湯匙1 C0 E, T. q" T% d
少許薑絲
8 z, V! e6 f- V4 Z. W7 V5 a5 d少許蔥粒作裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y! ^1 F7 b4 U
調味料：
* r9 e* V* ^& w) Q5.39.217.765.39.217.76$ V3 W' l* v" w- j: \. A
麻油、糖、鹽、胡椒粉各少許
& i3 R- P& t6 O$ t6 V雞湯 適量
# [/ n+ c; @) c3 N7 X1 f# f5 m [5.39.217.76《 以上份量是因應家人的口味而調較 》5.39.217.769 P2 m( \3 m3 o7 ?* J
1 d3 U4 U6 V2 @5 I做法：5.39.217.763 Z) ^0 P( ^2 s
& d7 }7 q. k( V2 g1 v! btvb now,tvbnow,bttvb牛栢葉洗淨，汆水浸冰水一會後，停乾水後備用。公仔箱論壇. E7 Z$ o2 z- ~: i
薑絲、甘筍條、辣椒粒、蒜泥落鑊爆香後，加入適量雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 N8 i% b+ ~; [- t$ b4 t
將煮滾的雞湯連薑絲、甘筍條、辣椒粒、蒜泥一起，淋在牛栢葉上，隔水蒸 10 - 15 分鐘，最後加上蔥粒作點綴即可享用。5.39.217.76( p6 z6 S$ w% V) \+ ?* g
( 沒有雞湯可以用水加雞粉代替 ) |
發表於 2008-10-19 08:12 PM
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