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材料2 s, }! d! f" i+ q* J- ` T
牛柏葉 500克5.39.217.767 ] h/ \5 t; V
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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/ n$ {9 m$ \; U& z5 R9 I調味tvb now,tvbnow,bttvb- y$ z% X* D) \# k! @
蠔油 1湯匙
$ w8 r, q/ H' L6 n8 M0 @生抽 1湯匙
4 q7 _; O$ b7 Z; i1 G. ]/ r: m/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙
( ~3 C, t1 E8 Q/ _4 _$ J酒 適量
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做法5.39.217.76# {; [8 i K6 F- g
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z* ^% d' |& ]$ E
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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