[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k- [; j4 K* Q- r- L2 z/ I

除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。

材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯   A( ^9 N: s* O
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加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 ! L* R: I4 _/ @% T- p7 K
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微波爐

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將果皮用切成小碎片。 5.39.217.76  _) K) {" I" Z& x9 n3 @
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H7 h% ?2 S  c0 t/ _% \
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再將杯放到微波爐當中。
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。
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烤箱
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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。公仔箱論壇: e/ v& h+ ~; q; d

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o5 ^6 I9 x# Z( y, R% l( ~
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悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X; W# C% z) k$ c$ w

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。

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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。
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水煮法 % L) r3 C. t! F: H$ I8 a
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。
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將柑橘皮切成小片。

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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `" g! n8 X# c7 O) W. P1 Y
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擦拭法 5.39.217.761 |# |: D! p. m# M$ s
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。

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將柑橘皮整片取下。

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。

靜置法 " g1 @1 W# ^. F2 y
密閉式存放物品的櫃類家俱。

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將柑橘類水果對半切開。

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。
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香氛篇 4 H/ n9 h$ m; p/ \0 g
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 % V' ^2 r3 y! W0 l, {
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭

沐浴包

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。 ' N* w# }2 k* T: i" ^" k/ ~
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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T; U3 R, z% [: _
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小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F! k6 m: ]$ A; ?: g1 h/ q) O

芳香蠟燭 tvb now,tvbnow,bttvb7 f9 Z3 p0 d( M6 x6 r9 _# q# u

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把對切成半的柑橘底部切除。

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。 + I4 S2 m; Z+ f' E: z2 N0 y/ S4 S3 g1 v
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。

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切好的蠟燭直接固定在水果上。

完成 5.39.217.763 h$ _* A* r3 D( _' O3 z
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y) U1 }5 W* {; u1 p

食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。

濃縮柑橘蜜 . y0 p+ F/ \/ O
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
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去皮後果肉切成圓薄片。
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放入玻璃密封罐。 - w; k9 X" E0 _# U# m9 Q1 p% z

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 * q; T% Q) G. A, K& k! g
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完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。
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小常識
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。 : d9 c* }! K% v% d& T; G5 Q
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 - a. p2 A. i6 {9 |/ ~

專家說
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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