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[冷知識分享] 柑橘族妙用多 除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果,常見的柑橘類水果,有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等,除可品嚐其酸甜鮮果味外,亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉,不但可以泡澡、防感冒、當燭台,還可以拿來除腥去臭,是實用的生活小幫手,給你甜蜜好滋味的全套享受,讓你每天都有好心情。 公仔箱論壇7 j8 P2 p$ u8 L! i6 u* o3 r

& e8 y  G: w3 ~& s# C  C) _( s" a) Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- f( P8 t3 W8 t7 C  @/ ~
除臭篇
& o0 q5 }1 ?& X1 f9 g5.39.217.76家中的廚具、小家電及儲物櫃等,使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭,這時,可運用容易取得又便宜的柑橘類水果,去除難聞的味道。
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2 }% L7 k) I% A! d) ^材料 柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯
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8 O. w4 b6 M5 B' d3 y0 @) g公仔箱論壇5.39.217.76& H- _8 m7 y) a* ]& H: i, |

# Q% @5 T. c! y$ Z+ x8 {: s6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加熱法 tvb now,tvbnow,bttvb5 i- ]! P% Y" x/ W, t8 [) o
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 tvb now,tvbnow,bttvb& y" X$ f4 V0 a$ [, p; Y# _
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微波爐 公仔箱論壇# G$ D1 u% c- }% }

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% e8 n5 j3 T" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將果皮用切成小碎片。 5.39.217.769 c' [- I( `/ x

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3 H4 T+ r/ H/ s, o) Y8 r2 z丟入可微波杯中,加水至蓋過果皮。
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再將杯放到微波爐當中。
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9 e5 t9 o1 E0 \% j. p5 J  \5 q中火微波3分鐘,以果皮酸味去除異味。 tvb now,tvbnow,bttvb, C/ y8 R+ x5 ]+ c0 j  s
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烤箱
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' [6 w, O% \  Z/ j. W, y0 v. ]+ m+ P將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f1 z- h8 m) m- H+ B
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0 E+ d; q: V0 o. \  O$ jtvb now,tvbnow,bttvb關上烤箱烘烤,利用果香掩蓋異味。 公仔箱論壇0 v! q3 D- A) y* R& H6 R
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悶泡法
! k0 g/ k5 [! U+ C4 ^有蓋式易產生悶臭的壺類。 % K) G* P9 R( j( T9 W7 N) m* F
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3 F, \9 c* q3 b" L% ], z6 [5.39.217.76在壺中加入適量冷水,將小塊柑橘丟入容器中。 4 q/ @4 x/ K9 R* Q
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' Q! c- R( n$ ?) X  k+ U) E+ ]5 Itvb now,tvbnow,bttvb浸泡約置2日使柑橘釋味,以去除異味。
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9 j: g. l# k" R# e, ktvb now,tvbnow,bttvb水煮法
9 u7 B% h. G% D+ a6 y- f7 a經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。
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將柑橘皮切成小片。
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 公仔箱論壇# X$ X2 A$ V7 d/ C& F
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擦拭法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: R5 Z0 a5 V# y" j
觸碰海鮮等腥味食材後,殘留於手部的異味。
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$ |9 r% j; [9 \5.39.217.76將柑橘皮整片取下。
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$ q. D* X& r9 r2 m, ?" {* z公仔箱論壇2
5 ]8 P/ }" W1 ?1 F5 A9 H' @5.39.217.76用果皮來回擦拭手部異味處,天然不傷皮膚。 公仔箱論壇1 R8 B. W' H( ?9 p
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靜置法 tvb now,tvbnow,bttvb, o, i4 a; M3 M( _$ S) f% D/ {
密閉式存放物品的櫃類家俱。 公仔箱論壇, c) [& a. R0 u
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" D3 c2 B5 X9 F將柑橘類水果對半切開。 - O6 I7 J2 g7 I; V( z2 S

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把切半柑橘用保鮮膜包覆,可防止蟲類叮咬,並置於鞋櫃中,約2日後更換以免腐壞。 . i( z  Q) |. q; D9 G5 k6 {. A

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6 J# C6 b4 Q" I: H& i' |7 z公仔箱論壇香氛篇
/ D. E9 K. Q6 \8 G7 C' G2 T柑橘類水果除了可去除異味,更是增加室內芳香的好幫手。 & d. C% s0 w) T! O4 Y

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$ m' a$ H9 W" Z% W& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭
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沐浴包
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首先將柑橘類水果的碎果皮,放入網袋之中。 tvb now,tvbnow,bttvb9 P) L& i& i8 Z+ X

6 Z3 y; i; h" J) k" [$ ~1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 " {) G+ ~% s# j4 p! W
用鐵絲將袋口束緊後,再將網袋固定於出水口,如水龍頭等處。 公仔箱論壇8 i6 V8 O$ L, R* [: U, Z

2 i( w8 j6 [$ I3 R- n5 ?7 P8 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [( ?3 O# F, |" }) E7 ^) I7 f$ d

/ g2 v+ N; X# I2 x小秘訣 公仔箱論壇9 R: x: I/ }9 [% `) }, R/ }8 v  Z
亦可丟入浴池,以熱水浸泡。
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芳香蠟燭 公仔箱論壇8 D" p* P$ D* [2 q3 x5 ~

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把對切成半的柑橘底部切除。
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。 3 ~, o; v1 E  ~+ p! J/ e6 e9 D0 D

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) C: x0 R9 L- {* J; Q2 B3 z蠟燭切半,留下有蕊心的上半截。 % P" K/ ?2 Q, h$ n( ?" T  d

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切好的蠟燭直接固定在水果上。
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+ z5 Q9 L3 H# F7 V/ U: S: D! r9 N5.39.217.76完成 1 O( @2 T, R# Z% a7 L2 N! [  l* F. `. u
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上,順便將果香「煮」出來,讓滿室瀰漫馥郁的香味。
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食用篇
4 y. Y3 A. p6 A; w/ T4 p/ H" Q/ T具有酸甜滋味的柑橘類水果,在除臭、芳香之餘,別忘了它是種食材,可加工製成其它食品。 tvb now,tvbnow,bttvb+ k* }' `6 G( W; m; T
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濃縮柑橘蜜
9 b) p+ u0 A0 C7 N# }* D2 ^; v材料 柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
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/ F) Y6 T; i% z+ w去皮後果肉切成圓薄片。 ! e7 |( Y/ L% G, G, Q
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放入玻璃密封罐。 公仔箱論壇' L8 ~1 `- }1 |: M) I

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 tvb now,tvbnow,bttvb. O+ j5 N7 D3 f. {6 C

. L1 @) O% o% i& s* r9 d6 T公仔箱論壇完成 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q/ {8 g9 w/ B. D
蓋上蓋子,靜置約3周至濃稠狀後,加入熱開水攪拌均勻即可飲用。
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小常識
1 C2 K3 H/ i9 _! ^★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚,其除臭力來自於「枸櫞酸」,可以分解異味,加上柑橘類水果本身具有果香,使用後自然會使空氣清新許多。 tvb now,tvbnow,bttvb  g& k2 ^" D# z3 T% |
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用,原因在於熱水易將果肉分散而難以清除;所以若是搭配使用熱水,大多建議使用果皮即可。 5.39.217.76; I4 Z; m8 d" ]% X4 H
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維,以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養,不但可消除疲勞,還具有升高體溫的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb7 |2 i* n- b  f
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專家說 + u6 R& s! K7 L+ T& Y0 Q
生活達人 吳清風
/ Z. @* s2 O0 E  V' Btvb now,tvbnow,bttvb台灣盛產柑橘類水果,可依其產季購買,如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等;在居家生活中巧妙運用,既經濟又方便。
nice!
谢谢分享了。
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