[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。
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除臭篇 0 S7 R* u) F6 O
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。 $ |' q8 t: i% j/ `6 g8 `1 s
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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 5.39.217.769 d5 H  Q; [; @/ v1 m6 X3 z

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加熱法公仔箱論壇0 k  w6 r4 F: {& y1 Y
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。

微波爐

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將果皮用切成小碎片。 1 S4 g) K+ t% U5 t4 O! J$ J3 }
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。
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再將杯放到微波爐當中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* d( c6 i8 E; [, V- i2 O9 E3 F! ]
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。 5.39.217.76% }( _) r* p: S/ m9 }5 N3 g

烤箱 5.39.217.762 s4 R4 M5 Q* i

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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。
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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。

悶泡法 / F7 k( }6 x" M# U' r$ g$ {# ^5 h
有蓋式易產生悶臭的壺類。
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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 , U8 d) I3 L  _- i, W1 O* y! o' T
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 + N2 z& I- }, `# v0 }) H

水煮法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @6 B. d( S/ G" c
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。 7 Z& R) W( d3 M, I
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將柑橘皮切成小片。
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。

擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。
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將柑橘皮整片取下。

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。
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靜置法
密閉式存放物品的櫃類家俱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y" E7 D' Y0 l9 [

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將柑橘類水果對半切開。
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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。公仔箱論壇! }" B* M, y- Y- W- i. ^

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香氛篇 tvb now,tvbnow,bttvb( `+ n# R0 {( y' s
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 5.39.217.76, z: }8 S+ @* U, a# Z9 C3 g

材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 tvb now,tvbnow,bttvb+ A6 K0 ~4 |+ f$ K7 Y

沐浴包

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。 5 f2 K: s0 W- `& `% _8 k) Q  J+ q
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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。

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小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。

芳香蠟燭 & `8 U! u! a! I9 |+ v  i1 T

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把對切成半的柑橘底部切除。
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。 ' b* p* b% J7 V  I, k

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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。
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切好的蠟燭直接固定在水果上。

完成 + j; ^: \. s) b( L' W" k$ L0 l
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 5 N# Q$ F+ U: B3 \8 B8 V; _

食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。公仔箱論壇. e2 O0 |! i9 M& d$ f: ]

濃縮柑橘蜜 tvb now,tvbnow,bttvb' Q" t; m4 a$ Y1 u% D6 u/ J2 n
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }9 T- x( S! f! z% G* c% G
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去皮後果肉切成圓薄片。 4 P' R2 N+ A4 E' @, E

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放入玻璃密封罐。
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。
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完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。

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小常識 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k8 m, R' k5 w5 `
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。 # a4 N# G! w1 g; J
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb# o$ ~1 r, J% V( W3 r$ X
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專家說
生活達人吳清風公仔箱論壇$ \8 Q/ I! K1 q( U8 `
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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