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發表於 2008-10-19 02:37 PM
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菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。! z& S. X. [. T( [
菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。
/ G, |6 m' i; Y, n% k u公仔箱論壇 菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
7 V; @$ X/ s F4 h) l% r7 z 菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。公仔箱論壇 s* F% m2 c; e Q8 U
菊花肴：用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。7 b/ L2 S+ X8 n* K; A5 t" e. b
菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。
$ q6 D0 T; C& O) f 菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。
1 s& R m$ j7 K 菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。9 p; W8 L ~7 Q, z
菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。
8 D+ d2 A8 Z( p; H; f- l% o5.39.217.76 菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之对感冒、头痛有辅助治。
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