材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e$ w& R: o( L+ }$ a* {
5 w$ u% J: i- w, m; D2 Ctvb now,tvbnow,bttvb104克 忌廉芝士
* Y7 \; [$ u# _% E) y2 p50克 麵粉8 ~0 g' v2 O! Y; f- p. e: K
80毫升 鮮奶
+ O7 o: H) Z0 \, C9 g1 \1 \" k5.39.217.7625克 粟粉
& m, a( r4 Z, \公仔箱論壇3隻 蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb" S Q: h& Q. b; x @8 }' E8 M
1/3茶匙 鹽 $ w* r1 s- R" w) R9 w; H5 t
3隻 蛋白
- ~/ z2 n7 w! V; j, x' C1 h2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡公仔箱論壇, J/ H' |( M* f5 k* U) V
50克 砂糖tvb now,tvbnow,bttvb# C) ~2 L' ]/ q' [" A
1 ?( X3 o+ U- R- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
" U: u3 f# l9 k2 J' q預熱焗爐 180C。 t! A0 ^: b7 O9 h1 e
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
c% C9 [ B' A3 `( g: x; g公仔箱論壇麵粉與粟粉同篩勻，待用。5.39.217.762 `$ o, Z# ?; J1 }
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
8 s2 G% ^: M- h1 {5.39.217.76蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
* z9 {/ y3 }: j. D( H3 e1 r9 ?1 o公仔箱論壇篩入麵粉與粟粉，拌勻。5.39.217.76; I9 I# x# o+ U! q
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
' J% h6 ^% m0 [/ i( u2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
" B$ k$ B0 |8 Y& w2 |: ?" h* xtvb now,tvbnow,bttvb放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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