材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i: ~& ~6 B% M
: ~- f0 L- J" p& a) \104克 忌廉芝士
* r" R$ _: t" K1 A$ f50克 麵粉
$ e9 A7 s2 [% K+ s1 H5.39.217.7680毫升 鮮奶; i' Z# _) U0 x2 ]) h) t6 }
25克 粟粉
- U9 ]3 o6 c( D1 |& i公仔箱論壇3隻 蛋黃
b5 `8 X# E: J J2 x) A w7 gtvb now,tvbnow,bttvb1/3茶匙 鹽 % H4 \3 ^5 o- H8 B9 c* R: q
3隻 蛋白 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 h& j. A9 S* z$ h, D9 n
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
; q' R7 t" ?& G4 U& T5.39.217.7650克 砂糖
8 Y! \7 i7 x- E+ F8 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 I" e: u8 d. s+ o* g
烹調方法5.39.217.767 g: z; w. a0 z( Q) n
預熱焗爐 180C。 g2 e( y+ G+ a- J- W
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 n1 }( N+ N; F- n `8 z V! n
麵粉與粟粉同篩勻，待用。+ h" K$ E8 M1 F% I1 P
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
9 f/ a ~ R" p/ u Z1 F2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。tvb now,tvbnow,bttvb! B5 n8 u k; A! g+ T5 O
篩入麵粉與粟粉，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q: S* D' K9 t- Z
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
. j5 M# H K7 n& Z1 D2 s; d/ V將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。公仔箱論壇0 V( L7 V& I0 P0 j
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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