材料:
1 r8 ^+ k7 v; {$ C: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 J! y/ Q' o3 { H5 F2 B- k! c; W
104克 忌廉芝士
/ Z; T0 m, {6 V" e/ ~" I$ ~4 N0 p50克 麵粉
5 i( C/ H! r+ o, V) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80毫升 鮮奶
7 S. X) r) s. _1 H, ?) T! B% p w公仔箱論壇25克 粟粉
: Q# V, F% n5 B# d* b3隻 蛋黃
9 s& w1 n* V9 t( C1 Y公仔箱論壇1/3茶匙 鹽 : y' O- c7 N7 j
3隻 蛋白
6 s% `% M; p$ t, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
& ?0 q* ` i% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 砂糖
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烹調方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z8 V2 ?) N! S# E, O" X4 d3 ]
預熱焗爐 180C。
( v" Y) a( d; V# b7 R; E# `5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蛋糕模墊上牛油紙，備用。6 Y* _7 h" d$ i/ T" G6 Z
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
' H% m3 p' h! [* M/ \( _5.39.217.76鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
. g" B$ D# S$ t" @: ?, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。4 n! h5 @4 I; S6 \& j
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
8 g$ _2 i Y! q( N公仔箱論壇蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
: j1 B) t9 D1 X( V7 a% mtvb now,tvbnow,bttvb將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R. g# G1 F3 J" Z: Y3 O) F; H
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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