營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲公仔箱論壇5 R# @+ }* R. v# G: G1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb5 N* A C$ U' f$ w+ Q- y
你是不是也這樣……! b* |( M3 V- ]6 D. a& }" v# M, p
0 A4 `5 M! B2 }+ ]公仔箱論壇總是疲倦、提不起勁?5.39.217.76' S7 g9 T9 C' w; r. o
看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤?5.39.217.765 }/ G3 _$ m- X
體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來?5.39.217.765 v$ K, a. f- z2 D" a0 j$ F
看起來比實際年齡老?5.39.217.76* B. U. x# O& |2 l
小心,這些提早老化的現象,可能全是「醣」惹的禍!糖化終產物(AGEs),就是害你變老與生病的元凶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s0 S+ z+ e5 O' E
# C- o. c4 X, Z% \. |4 x+ K從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑,這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存,甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣,會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合,形成糖化終產物(AGEs),這些物質將在你體內作祟,加速你的老化程度!/ g3 Z" J4 I9 o z
* X0 c! J) Y5 c' x% Htvb now,tvbnow,bttvb營養專家布魯克.歐珀(Brooke Alpert)與皮膚科醫師派翠西亞.法瑞絲(Patricia Farris)結合多年專業經驗,教你如何讓身體從內到外煥然一新!她們在《驚!少吃糖讓你從內到外變年輕!》一書舉出 7 大含醣食物,在平日的飲食中最好避免,謹慎飲食。
s& U; o" i8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4 @) Y8 v+ d. o9 v% e
1. 精製白麵粉
- z6 l/ P5 \# @4 ~; i+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當糠與胚芽自麥分離後,剩下的只剩單純的碳水化合物,會很快被身體吸收;這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多,因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感,小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物,這樣的碳化合物在還是白色麵粉時,因為當中沒有纖維質,使得白色麵粉很快變成血糖,而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。tvb now,tvbnow,bttvb% T: x) A. O4 p8 H& l/ {3 f8 d
6 {: u" T1 p& n) R, f& T2. 白米公仔箱論壇7 t6 ^" f- ?) H( r/ Q; A5 b
白米看起來好像一點害處都沒有,但是盛了一碗白飯,就如同碗中裝了醣。3 q# C/ l1 o% b
9 E4 f8 l; w* v# U$ A) u! t5 W* u精緻白米的過程中,將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳,雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣,但所有的白米的升糖指數都很高,而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質,沒有辦法讓消化速度變慢,比較不容易有飽足感,所以也很容易讓人吃得比較多。
$ L, Y! o% J7 R- W4 c$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h) V5 |/ i, y" ftvb now,tvbnow,bttvb3. 澱粉類蔬菜
0 v0 H* I! T" m4 X' ^tvb now,tvbnow,bttvb把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪,不過,其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉,例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉,與很高的升糖指數值。3 c0 s) }. E0 g, v; o& _
* E$ d5 n6 ~- c+ `) @8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 高升糖指數水果5.39.217.76+ d( r9 M. c' i0 Q# b2 _7 M
如同蔬菜類一樣,不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果,似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處,但是因為糖分太高,我們認為最好先避免掉。
2 N9 L1 j( L/ g, b) p" i0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N. N8 `% r$ j) ^; k# `; N7 l$ otvb now,tvbnow,bttvb我們會比較希望你能吃低糖水果,這樣對不會影響太大你的血糖值,就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖,讓你身體血糖上升速度更快。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q- Q' a5 e0 N# d$ w. @' r
公仔箱論壇& r2 P7 t0 R0 _, {6 ^0 x0 a! T, z
5. 加糖的乳製品
" {2 _2 K6 f5 G1 [ { b5.39.217.76乳製品本身也含糖,但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的,因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的,記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格,或是作為替代、不甜的非乳製品。5.39.217.76) a: \ F5 c- V( f
% g' N: H8 f" J許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分,需要避免,同樣地,添加香料的乳製品,像是巧克力牛奶,也一樣要避免。
1 [2 w$ n, ]9 z2 g! T: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k# P1 `# o, {3 S. ?7 c/ N& y# K
6. 果汁公仔箱論壇; @5 ^) }; z& p4 v4 t
果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快,這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質,所以很快會讓血糖飆高。3 B$ i) s9 ?7 c4 V! u) A8 ?$ }
4 b, K# Q* d4 y* C. u1 ]. s公仔箱論壇身體是不需要果汁的,我們希望你吃一片水果,這樣有咀嚼的過程,比較容易讓人滿足,而且,水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。
9 `7 l+ X1 u6 p6 N' z公仔箱論壇6 D+ ` ~: H* ^8 A
7. 碳酸飲料
, B* L d4 ]8 ^4 ]4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許,沒有一絲一毫的營養價值,只是一堆化學成分跟人工顏色,然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分,任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。& W. k# B5 G6 Z, a& d1 p' E
|