營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲4 Y9 j- k8 k7 o& M6 I7 i6 z7 V
! `' z8 f, H- A! a Utvb now,tvbnow,bttvb你是不是也這樣……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, L8 _9 G1 D% f- t
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總是疲倦、提不起勁？
* H, y$ E$ v/ o; D) O5.39.217.76看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤？
2 Y/ A' d2 o) V! p/ b) j7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來？ l5 [+ t$ s2 `6 R5 O& Z
看起來比實際年齡老？
; J. G: p) P8 T* u- H小心，這些提早老化的現象，可能全是「醣」惹的禍！糖化終產物（AGEs），就是害你變老與生病的元凶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U9 ~( I5 U+ |: S
+ ]/ K( O: d) Q/ B4 J5 W# M( W5.39.217.76從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑，這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存，甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣，會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合，形成糖化終產物（AGEs），這些物質將在你體內作祟，加速你的老化程度！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^5 K, j& D2 k3 o
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營養專家布魯克．歐珀（Brooke Alpert）與皮膚科醫師派翠西亞．法瑞絲（Patricia Farris）結合多年專業經驗，教你如何讓身體從內到外煥然一新！她們在《驚！少吃糖讓你從內到外變年輕！》一書舉出 7 大含醣食物，在平日的飲食中最好避免，謹慎飲食。公仔箱論壇4 W0 j- i# Z: Z _$ I* F8 @
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1. 精製白麵粉5.39.217.76' S0 `5 U6 ^3 m0 t$ w) _7 o; v
當糠與胚芽自麥分離後，剩下的只剩單純的碳水化合物，會很快被身體吸收；這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多，因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感，小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物，這樣的碳化合物在還是白色麵粉時，因為當中沒有纖維質，使得白色麵粉很快變成血糖，而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。
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2. 白米
6 o( V( n5 q5 {. _5 Q7 s3 |公仔箱論壇白米看起來好像一點害處都沒有，但是盛了一碗白飯，就如同碗中裝了醣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ }- u/ |& n! z; V+ H! R7 k
3 _, I& b8 U, K! x y L( @5.39.217.76精緻白米的過程中，將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳，雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣，但所有的白米的升糖指數都很高，而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質，沒有辦法讓消化速度變慢，比較不容易有飽足感，所以也很容易讓人吃得比較多。
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8 Y: n% B4 y6 }公仔箱論壇3. 澱粉類蔬菜
, |9 Z" w8 P2 j8 i把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪，不過，其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉，例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉，與很高的升糖指數值。tvb now,tvbnow,bttvb+ @# h4 p* Y# P) a$ Q5 S
3 y& ~! p% Q8 u9 Z9 w9 A4. 高升糖指數水果' h+ W9 e' ?; Z& G3 _
如同蔬菜類一樣，不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果，似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處，但是因為糖分太高，我們認為最好先避免掉。
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2 h6 r3 c3 a- k1 p# t1 E公仔箱論壇我們會比較希望你能吃低糖水果，這樣對不會影響太大你的血糖值，就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖，讓你身體血糖上升速度更快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z% e8 [" B& \# E3 |& y8 w+ j! w9 k+ H
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5. 加糖的乳製品5.39.217.769 i) @- y9 D# {/ b7 i' ]
乳製品本身也含糖，但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的，因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的，記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格，或是作為替代、不甜的非乳製品。
1 a, o) U! R% R- m+ Q1 [5 s( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, ^. U" |# R1 d4 |
許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分，需要避免，同樣地，添加香料的乳製品，像是巧克力牛奶，也一樣要避免。tvb now,tvbnow,bttvb* t3 C' [4 N4 a
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6. 果汁
- ], b3 Y7 g( z. x* ?1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快，這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質，所以很快會讓血糖飆高。
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身體是不需要果汁的，我們希望你吃一片水果，這樣有咀嚼的過程，比較容易讓人滿足，而且，水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。
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( b* B7 a6 K! H* ], a0 O- u7. 碳酸飲料
2 h( q# b$ |% ^3 B7 Y公仔箱論壇不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許，沒有一絲一毫的營養價值，只是一堆化學成分跟人工顏色，然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分，任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 T4 [4 {& D9 h
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發表於 2019-6-3 09:16 AM
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