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[美食介紹] 红烧狮子头

原料:肉糜,胡萝卜,青菜# R: w: X- \$ d- M* h1 U

1 S1 i! C3 G/ R$ m  p9 a6 X5.39.217.76  配料:鸡蛋1个,葱姜末,蒜片,料酒,老抽,胡椒粉,香油
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% p' L9 d( \  L  h3 @# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:公仔箱論壇! \: d8 I5 W' d- @! J9 E3 I

& P5 K+ n' w+ P  A- b6 I  E2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末,青菜洗净沥干水, k% k* Z) B, Y$ T$ M
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  将鸡蛋,姜末,料酒,盐,老抽,胡椒粉,香油和胡萝卜末一起拌入肉糜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c9 N8 w: D( \8 M" _  ]* K

1 _1 R4 C9 t( a+ q0 L/ f1 w9 q  i  相同方向搅拌肉糜,可适当加入些淀粉,做成大小一致的丸子
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  净锅热油,将丸子放入煎一下后捞起沥油
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  青菜切一下,放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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  加入盐糖,酱油,胡椒粉和适量水,放入丸子大火烧开
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  转小火炖至汤汁减少丸子熟
如果有埋圖片咁就好啦。多謝樓主指道~~
多多多謝樓主!
谢谢分享。。。。
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