原料：肉糜，胡萝卜，青菜& y$ X; L. K& }" F& \- C2 @% c* z
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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0 h; b- e8 F8 h, g5 x8 K" g公仔箱論壇 做法：
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2 f, }8 M j3 F0 \6 u5 F/ Q1 l, O公仔箱論壇 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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! `3 o) B3 D% Itvb now,tvbnow,bttvb 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜公仔箱論壇) Q9 `9 E8 f; w9 d6 ~ {
. k" P- b. }- P, E 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
0 X- }5 f3 L( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t7 G! z$ B7 y# |" `0 d
净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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( x+ N7 I) L' l$ j' l, stvb now,tvbnow,bttvb 青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底tvb now,tvbnow,bttvb8 e& V- a( w ]5 f& @
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加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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