原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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) B1 K7 |" v' B2 H% ?7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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: w+ p# R3 ~1 D/ y0 n/ n公仔箱論壇 做法：
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~0 _; y" i `tvb now,tvbnow,bttvb 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水tvb now,tvbnow,bttvb# d5 h. H; C( x
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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8 N' A w R" Y+ @. R: A 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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: }/ _1 V) q! j0 P! A5 P3 p5.39.217.76 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油公仔箱論壇* U: S0 v* c1 i2 s m7 a& T
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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0 l4 o5 i+ U9 ]" ~+ G e& `6 v" H1 wtvb now,tvbnow,bttvb 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开tvb now,tvbnow,bttvb+ [' P2 p& d% q" l. X3 f! G0 _7 ^
5 n, D% f* W6 t, c. ?) [, a( Z; O* V 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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