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[美食介紹] 红烧狮子头

原料:肉糜,胡萝卜,青菜$ p1 U/ I) D7 I8 X6 w& c1 Z
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  配料:鸡蛋1个,葱姜末,蒜片,料酒,老抽,胡椒粉,香油公仔箱論壇9 q8 V; k. n: i- K0 U

& S; Y& u4 B) Z# Y* r  g; E5.39.217.76  做法:
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  胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末,青菜洗净沥干水5.39.217.76- \( ]9 P  G9 h+ ~9 S  }
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  将鸡蛋,姜末,料酒,盐,老抽,胡椒粉,香油和胡萝卜末一起拌入肉糜+ k8 X+ ^9 |5 j( K& z3 Y# s2 M
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  相同方向搅拌肉糜,可适当加入些淀粉,做成大小一致的丸子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `4 G& X; k7 j; g% c& G
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  净锅热油,将丸子放入煎一下后捞起沥油
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  青菜切一下,放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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  加入盐糖,酱油,胡椒粉和适量水,放入丸子大火烧开9 K  o' }5 H- [( {' V7 ^

- y3 o7 Y8 u8 z6 [4 H5.39.217.76  转小火炖至汤汁减少丸子熟
如果有埋圖片咁就好啦。多謝樓主指道~~
多多多謝樓主!
谢谢分享。。。。
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