原料：肉糜，胡萝卜，青菜$ p1 U/ I) D7 I8 X6 w& c1 Z
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油公仔箱論壇9 q8 V; k. n: i- K0 U
& S; Y& u4 B) Z# Y* r g; E5.39.217.76 做法：
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水5.39.217.76- \( ]9 P G9 h+ ~9 S }
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜+ k8 X+ ^9 |5 j( K& z3 Y# s2 M
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相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `4 G& X; k7 j; g% c& G
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开9 K o' }5 H- [( {' V7 ^
- y3 o7 Y8 u8 z6 [4 H5.39.217.76 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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