原料:肉糜,胡萝卜,青菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _. ?( H: o2 C& x" D$ Q
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配料:鸡蛋1个,葱姜末,蒜片,料酒,老抽,胡椒粉,香油公仔箱論壇 P1 O/ c. w' X* ~3 v# v
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做法:
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末,青菜洗净沥干水
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; k; S2 B- B I7 T X8 c0 H) z) ntvb now,tvbnow,bttvb 将鸡蛋,姜末,料酒,盐,老抽,胡椒粉,香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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相同方向搅拌肉糜,可适当加入些淀粉,做成大小一致的丸子
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. T8 b/ u0 H/ s$ c( |2 I 净锅热油,将丸子放入煎一下后捞起沥油
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/ W2 W% b! k: ]! k5 _# v5.39.217.76 青菜切一下,放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底& y @! K! } B
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加入盐糖,酱油,胡椒粉和适量水,放入丸子大火烧开# [& \; P! D- z6 K- ^
" {7 c+ f/ Q- W, C 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |