听色尘J说五福是指：长寿（命不夭折而且福寿绵长）、富贵（钱财富足而且地位尊贵）、康宁（身体健康而且心灵安宁）、好德（生性仁善而且宽厚宁静）、善终（能预先知道自己的死期。临命终时，没有遭到横祸，身体没有病痛，心里没有挂碍和烦恼，安详而且自在地离开人间。），听后很感慨，如果能有这些真的是人生的大福气呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* ]4 Z0 l) Y0 g9 Q# b
所以用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！
/ Y, A c0 d$ O! g3 B$ V5.39.217.76 希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，阿苏就心满意足了阿！
6 Z, I4 y: D ^' n1 M7 U7 q公仔箱論壇 材料：公仔箱論壇4 f m+ g3 C7 `" c. g
白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜, I% Y' V! l- a( G4 e' R
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p' `7 `# K% L7 L0 n1 W+ S, D! M
1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；
9 X0 x$ w9 O8 O5 F/ J7 E7 ?' {6 n; gtvb now,tvbnow,bttvb
& E0 p) R! I, ` w1 ?tvb now,tvbnow,bttvb2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
* g7 @7 [2 j, d# V 1 Q6 F1 C. k' ]. |
3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火； tvb now,tvbnow,bttvb. U! |* O& f* H1 C+ [
4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。5.39.217.76; ~4 f; j9 u) z: e. r9 ?5 l2 ~8 u
 tvb now,tvbnow,bttvb- m% M, J4 [5 H+ i- X& {) H
友情提示：
5 ]) p; K% ?6 z0 p" F 不喜欢太素的同志们，可以适当放一些腊肉在里面，会更加好吃一些！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V, s3 F( @' A
一通百通：豆腐的菜很多，爽口腐皮卷，凉拌腐竹，凉拌豆腐，四喜福袋，百花酿豆腐等。每年春节我妈妈都要做豆腐盒子，把肉馅塞在炸好的豆腐中，加入生抽、盐、糖、料酒、大料等调料，上锅蒸。也可以用豆腐皮包上用香菇/胡萝卜/鸡蛋/粉丝混成的素馅，用韭菜扎起来，成为四喜福袋,上锅蒸5分钟即可。 |
發表於 2008-10-17 06:35 PM
| 
