（以下材料可做20份）
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材料：
+ P+ c4 A4 _4 L& C0 k/ v5.39.217.76玉米粉（Corn Flour）50克
; g0 L$ z# D" ]1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
0 r" m( c' n Z" Y. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶（Milk）250克
( v; K. S1 p3 s% v: ]& \椰漿（Coconut Milk）250克5.39.217.765 P; K3 z" W' u) H
糖（Sugar）80克# t9 L' y) ^. S- t+ }& G! M
椰絲（Dessicated Coconut）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S+ {" q# j' ]2 E9 t; c8 u
公仔箱論壇+ L; \+ T( R, K
做法：
9 u$ \+ |8 U$ m9 L2 A% A5.39.217.761.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
+ o& } h, ^+ x+ [( L1 ^2 Y- Ptvb now,tvbnow,bttvb2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
/ ^" t# F6 L- e9 K3 O( r) u3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb* O' N/ _2 a. }" d( c, s% Q! M
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
2 E; T" K1 s0 N4 \2 }7 N* z 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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