（以下材料可做20份）公仔箱論壇 S8 F! A9 U" e5 y! F
8 z0 l0 U% [- ?- O' F" @; p0 q! R5.39.217.76材料：
8 G0 w2 p& b* S6 Y2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉（Corn Flour）50克
" U: W% q1 y( N9 Q8 F綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
7 e# g* L0 i6 {9 J) b& { W9 N牛奶（Milk）250克tvb now,tvbnow,bttvb: W% ~) @+ G) g. O% m4 f5 T
椰漿（Coconut Milk）250克
( E3 ?( M- t! ?. B0 [2 E3 ^ y1 U糖（Sugar）80克
$ Q+ P k8 {( N1 T3 Q2 r5.39.217.76椰絲（Dessicated Coconut）200克
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做法：! h2 ^+ @' Q3 P# T- a5 l
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
( p* n; B2 G. F' E+ O! j( H# x5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
1 O; Z# w5 v6 B& J' Q; u5.39.217.763.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
. \5 l4 g) z7 \( L0 S+ U公仔箱論壇4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
1 h0 ]( a6 o+ a, Z# N; ]! ~7 M1 Z1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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