材料Ａ：, h* i+ z9 }* r' B7 x7 n
蛋（Egg）3粒
3 Q; i! b& u% l0 d" f! Y8 y* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @) f N$ H5 k) S2 Y, U: P- D' p
牛奶（Milk）200克
8 A: W0 C4 b* {' p" D8 I麵粉（Plain Flour）160克7 h% o V2 {: ~% p `8 S7 N
小蘇打（Baking Soda）1茶匙5.39.217.76% \5 P! g6 a* w& s! i2 P( x
) Z! ` }' v3 B- b8 o7 \tvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：
9 Z* c$ b/ D6 ]9 e2 @8 D糖（Sugar）60克tvb now,tvbnow,bttvb6 L" v' U: m$ S5 j$ r
水（Water）50克tvb now,tvbnow,bttvb( W: s- M* R$ i- w- c- u) v0 c! e; c
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做法：公仔箱論壇; m" D. x6 U; h, Z) N5 x: _: h
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
% t5 J8 Q! U& O& o& m, m3 q; e& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。5.39.217.767 Y. V* ]( K" z' @" p0 s
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。+ v! ^6 |7 F1 A* u9 y: H' k
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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