材料A:tvb now,tvbnow,bttvb0 }& L* A4 [/ S0 M
蛋(Egg)3粒
7 |/ }' B5 L# _: c! m公仔箱論壇糖(Sugar)100克tvb now,tvbnow,bttvb/ h# M F( K- o1 o
牛奶(Milk)200克
. o7 f! T% A/ j3 b6 R5 D2 A' Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉(Plain Flour)160克5.39.217.76 b8 f4 @) H; l o9 S5 N
小蘇打(Baking Soda)1茶匙
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! n: m! y' r( F7 P# x7 t公仔箱論壇材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l# B2 [! ?! Y/ d( g1 M+ i# c, ?
糖(Sugar)60克
. @+ D: e+ J. `; |; }5.39.217.76水(Water)50克
$ s( q) j4 U6 ~ |7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y- _- x7 A: ~/ g/ ], _
做法:
7 L; z# u, ^, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。
7 F \3 J- Y, P oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。
! ~. H. o7 p7 y, `6 z 待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
! x- W, a. A( @% q' y+ X1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。 |