材料Ａ：
* C1 g( b; t/ \; l' `蛋（Egg）3粒
$ g9 y* _( ?* P1 d. U0 I5.39.217.76糖（Sugar）100克tvb now,tvbnow,bttvb: F0 X. `- E- L, |
牛奶（Milk）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p' d9 d& L: @
麵粉（Plain Flour）160克5 X% Z7 X. k5 X2 B5 q
小蘇打（Baking Soda）1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h. A$ S& M& t; z3 }# |) e
& U9 B& M3 B5 u% Q4 |9 Q% ~公仔箱論壇材料Ｂ：
; ^7 O* Y" {) B0 ~/ h0 V [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克5.39.217.76. B+ O: X6 N3 o
水（Water）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w0 W2 |) e# F) O7 G
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做法：
, g: t0 R% Z* U z! E/ i公仔箱論壇1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。& j5 m! w+ @; e! L( t2 k
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。 I0 _: e6 Q* k& |5 |# A
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
6 J; G. x6 |( v* \- ?公仔箱論壇3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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