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衞生防護中心公布兩宗懷疑食物中毒個案，涉事餐廳為位於尖沙咀彌敦道180號實華商業大廈3樓的JK Brother's。兩宗個案共有4人受影響，他們在餐廳進食了生八爪魚、醬油蝦及吞拿魚刺身，約16至19小時後出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。全部人情況穩定。
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# }) D! r5 T, c% u+ I) w公仔箱論壇JK Brother's Facebook專頁轉載了KOL到該店進食生八爪魚影片。（JK Brother's Facebook專頁影片撮圖）5.39.217.76. ^" W0 Y; T) H4 M" k
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JK Brother's Facebook專頁轉載了KOL到該店進食生八爪魚影片。（JK Brother's Facebook專頁影片撮圖）
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JK Brother's爆食物中毒，受影響人士進食了生八爪魚、醬油蝦及吞拿魚刺身。（JK Brother's Facebook專頁）
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JK Brother's爆食物中毒，受影響人士進食了生八爪魚、醬油蝦及吞拿魚刺身。（JK Brother's Facebook專頁）公仔箱論壇2 C) m q4 k* F. R
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JK Brother's爆食物中毒，受影響人士進食了生八爪魚、醬油蝦及吞拿魚刺身。（JK Brother's Facebook專頁）" K& E5 n C4 V" y( ]
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JK Brother's爆食物中毒，受影響人士進食了生八爪魚、醬油蝦及吞拿魚刺身。（JK Brother's Facebook專頁）% ?% Y4 s. P# Q# x# z K
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涉事的JK Brother's主攻日韓放題，Facebook專頁在上月27日發出帖子，重點推介生八爪魚，寫有「你地（哋）身邊有冇朋友唔敢將D郁郁下嘅生八爪魚放入口？ 推薦佢黎壯壯膽！」tvb now,tvbnow,bttvb4 v, o1 A# W. u. E0 f n. I( D9 d1 ?
8 h! C; z& a7 U' `/ r I z5.39.217.76據影片介紹，有關八爪魚（章魚）由韓國直送香港，在屠宰後切段，加入芝麻及海鹽便上枱，八爪魚觸鬚仍在郁動，吸盤可吸住手指。醬油蝦則用日本刺身蝦，配以韓國醫油醃製，聲稱「蝦肉彈牙」。
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- W# e9 D% e- c' Htvb now,tvbnow,bttvbJK Brother's 爆兩宗食物中毒個案。（JK Brother's Facebook專頁）
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首宗個案涉及兩名年齡介乎39至57歲的男子。他們在5月30日於涉事食肆晚膳，約16至19小時後出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵，事後到伊利沙伯醫院求醫；另一宗個案則涉及一男一女，年齡均為35歲，他們同日於同一所食肆晚膳，約23至24小時後出現類似病徵，二人則到那打素醫院急症室求診。全部受影響人士情況穩定。衞生防護中心發言人指，已通知食物環境衞生署有關事故，並正繼續調查。 |
發表於 2019-6-2 09:04 AM
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