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[西式食譜] 日式咖哩海鮮飯

材料:
% V$ Y8 Z: \: J4 F1 h9 B5.39.217.76
蝦子 120公克
. T; n% u2 a9 X* {6 R5.39.217.76干貝 50公克
; ]% i0 Z/ z1 H  F7 M5.39.217.76魚肉 80公克
- d$ K- O4 z- d- z- r3 N洋蔥 50公克& T: ]& m' p6 C6 |, c4 L: U! N& J& e
紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇* t" e8 w5 c2 `" a0 V8 F* Z0 s
蕃茄 50公克5.39.217.76$ x/ r3 r9 H  C/ x3 p& ]" m/ h* x
30公克公仔箱論壇! ]( P0 i+ V1 o4 _; |
白飯 1
3 {+ u6 k2 V3 I) H% `" N$ K" t: x$ H+ V3 K醃料:
8 ?5 u) H" c7 x4 B/ y5.39.217.76
日式高湯 11/23 ?, k. |+ B7 q  p6 x4 s
咖哩塊 2(40公克)
( ]0 E& [, p8 l
醬油 1大匙
: K( A) @. v8 V* F  h$ } 1大匙
0 @' g- F; r1 y5 h5.39.217.76作法: 8 I4 u6 a% l8 c, g
(1)
將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。 5.39.217.76/ j) B& c! \1 Q. B" E
(2)
鍋內放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。
thx 4 sharing
美味美味。。。。谢谢分享
很不错。。谢谢分享
唔該晒~~
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