材料:
n8 {; _% [' ]! k/ a蝦子 120公克
% i/ [3 |7 a6 w干貝 50公克
% [2 [0 Z1 H: `# f5 t* I6 @魚肉 80公克公仔箱論壇/ G1 s) q$ p) ?) e2 j* D( W& x
洋蔥 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N# Q! c* ~5 I7 H
紅蘿蔔 50公克& x4 Z" F; x x7 B5 l/ \. u* ]
蕃茄 50公克
7 `( @9 g1 d! S2 @4 N7 z& R2 Rtvb now,tvbnow,bttvb薑 30公克
/ y( O1 T- D& K, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗公仔箱論壇: B& o4 A- m) |. T6 D
醃料:
7 i3 _/ t6 ^3 o, E% Y日式高湯 1又1/2杯
' }$ D- h/ ^- h9 @; g# ?公仔箱論壇咖哩塊 2格(約40公克) ! |5 _7 f3 z7 _% G
醬油 1大匙
. H6 U( M/ e# J3 H. ]公仔箱論壇酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 z7 o( ]% }6 t% e; q# o; ^
作法:
$ X5 K* w0 { D公仔箱論壇(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。
7 c6 o9 }3 ]9 l(2)鍋內放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。 |