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[香港] 肉檔大排長龍  豬腳貴一倍  商會稱加幅克制!

本帖最後由 manyiu 於 2019-5-21 06:57 AM 編輯
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2019年5月21日
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旺角街市多個肉檔昨晨已有不少市民排隊等買豬肉。黃耀興攝
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3 K' d7 r( e' z" m" Y( i【供應不足】
. p+ u: X4 f) w9 L【本報訊】本港昨正式恢復新鮮豬肉供應,但只有平日供應量七成,街市肉枱早上聚集不少排隊等買豬骨及豬肉煲湯的女士;有主婦表示用90元才能買到足夠份量的豬腳,較停售前約45元貴了一倍。業界人士則指昨整體豬肉零售價平均升一至兩成,增幅非常克制,料明日起價格才有望回落,換言之市民今日仍需「捱貴豬」。tvb now,tvbnow,bttvb7 x) D: v/ |' o. P# m! j$ w

8 R8 h% u' A; \) o# Y/ A1 C1 ?8 M記者:羅智堅 于健民' V% ~' {$ S% I' B2 k: i/ H
昨晨9時許,旺角街市多個豬肉檔已大排長龍,部份沒有用價格牌標明豬隻各部位的價錢,只以口頭報價,及提醒顧客新鮮豬肉價格較貴,但仍有不少市民排隊購買;有市民指復市後鮮豬肉價錢,明顯比停市前昂貴。公仔箱論壇2 m. a! W: E, M/ q1 B9 w- R) J

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+ Z4 I4 q3 B3 O& x: R街坊指鮮豬肉較鮮甜tvb now,tvbnow,bttvb5 R( h( L$ D; Z2 j( p
張女士花了近90元買豬腳,她稱平日同樣份量的豬腳價錢只約45元,昨足足貴了一倍;但她笑言新鮮豬肉較鮮甜,非冰鮮豬肉能比,故即使價錢較貴,仍未有考慮購買急凍豬腳。買了一些豬尾龍骨的黃小姐亦表示,停市期間沒有鮮豬肉煲湯,昨特意排隊購買,價錢則較平時貴約10元。+ K) p* O( i& I( k. o1 S5 S. M
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豬肉商戶「玉興」負責人陳太表示,昨日生意不俗,但因早前停市一周,盈利未能彌補早前的損失。她擔心未來數天鮮豬肉價格持續高企,坦言有加價壓力。另一豬肉檔「長興」負責人安仔表示,豬肉零售價比平日貴六至八元,但因生意大好,已連忙向買手再入貨應市;他相信未來數天豬肉批發價格將穩步降至停市前水平,零售價格自然有望回落。
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  • goldmonk

【非洲豬瘟】鮮豬肉復售 肉檔排長龍 市民花600元買一星期肉量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h( ~4 z" ?3 A

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上水屠房因有豬隻樣本被驗出帶非洲豬瘟病毒後,連同荃灣屠房同時停運逾一星期,市面鮮豬肉絕跡。屠房昨日(19日)重新入豬,今早(20日)開始有新鮮豬肉應市。
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# K% I: J0 q! Q3 P% W5 ?) x% F《香港01》記者今日(20日)到九龍城街市巡視,大約有7、8間豬肉檔已經開始重售豬肉。一間專售本地豬肉的肉檔從早上9點半起就一直大排長龍;有熟客更是一次過買足一星期的肉量,花了約630元。公仔箱論壇* q5 ?* q( A! M9 _! M- P
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# b3 V) \7 M0 [. n: n) p9 R8 T" `2 N今早(20日)開始有新鮮豬肉應市,有肉檔從早上9點半起一直大排長龍。(袁澍攝)
& K* s7 S( b( J# I* x6 f* i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& _9 @- _. e) f- G

( _8 c9 b' [' |- n公仔箱論壇今日復售新鮮豬肉,九龍城街市就有不少市民排隊購買。(譚威權攝)
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今日復售新鮮豬肉。(譚威權攝)
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/ X5 V7 ?- |- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日復售新鮮豬肉,九龍城街市就有不少市民排隊購買。(譚威權攝)公仔箱論壇1 H( e7 E5 m8 o" y# V
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馮太花了630元購買鮮豬肉。(譚威權攝)
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/ D- D- y  E* S. I, X) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者甫一到九龍城街市,就見到一間名叫「小田田本地豬」門口大排長龍。住在附近的馮太一次過買足630元豬肉和豬骨,她表示,家裏有三個小朋友,這次買足一周的肉,回家打算煲湯給小朋友吃。* N# S/ W) y5 H% t9 Q, B
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另一名市民王太大約10點半來到肉檔,她帶同印傭一起來採購豬肉,打算購買豬肉回家包水餃吃。她表示,今天豬肉價格較貴,但已經一個星期沒有吃到新鮮豬肉,所以不會太介意價格。公仔箱論壇. c: P% i9 J  N8 g

; e5 _; k- N0 G' O8 j( \/ L; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  A* q2 k2 I- p# ^
黃太表示,因為入貨價錢都貴一倍,「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本!」(譚威權攝)
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( Z4 L0 z7 W& N* S今早(20日)開始有新鮮豬肉應市,有肉檔一直大排長龍。(袁澍攝)
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陸記肉檔老闆黃太透露,因為做開熟客,今天客流量沒有明顯增加,但是多了不少新面孔,早幾日一直有熟客來問何時有新鮮豬肉買,但形容自己「好唔開心」,進貨時,買手不僅「求其應付」,並且價格也漲了一倍左右,「平時千五蚊一擔(100斤),今日3000蚊!」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" o' B* Q; X( a) `

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豬檔:來貨貴但不敢加價太多 賣曬都回不了本
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黃太表示,因為都是熟客來買,所以加價方面只漲一成左右,例如豬骨大約55元一斤,豬腩肉60元一斤,但因為入貨價錢都貴一倍,「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本!」% }3 G8 V- o3 W- a
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另外受到上水屠房關閉影響的牛肉檔老闆曾先生表示,入貨量和價格都沒有太大變化,因此亦沒有漲價,牛肉價格仍在88元至138元一斤,客流量就多了兩成。
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