材料：
- D1 m8 G- E( a' p1 B( M水 Water 1500毫升
; k( m6 T4 C. r- u/ N4 z/ d" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶包 Tea Beg 3包
) h; u# y* L9 [ g3 {tvb now,tvbnow,bttvb果凍粉 Instant Jelly 40克
: A1 p8 a$ A& [2 [) }糖 Sugar 200克tvb now,tvbnow,bttvb' L1 d0 K2 f2 [) s5 z5 g: b# s% r
蜜糖 Honey 50克tvb now,tvbnow,bttvb, u, p4 }8 y" \1 K9 ~6 X
% |" K* i, G1 q6 I: ^3 h做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。) X1 C G3 p0 Y( |2 ^
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
$ o0 d3 c; Z1 m: b8 r2 A/ {3 N$ g2 |公仔箱論壇3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
+ J& J9 {% n+ C4 s3 }tvb now,tvbnow,bttvb4.加入蜜糖，調味。
" @$ \7 T$ L% a! s; U' e8 ]) j ytvb now,tvbnow,bttvb5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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小貼士：% J" U4 I' ]. r% M0 N6 K( |$ b: a
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。( b" f! r: _; [* U" f' u2 y
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。 |
發表於 2008-10-14 04:34 PM
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