材料：7 L7 W9 T# e' K# g) b
水 Water 1500毫升tvb now,tvbnow,bttvb' T7 X; k% K; ^( |9 f, F7 p
茶包 Tea Beg 3包tvb now,tvbnow,bttvb9 g: u1 M9 D2 J. o/ I) F" q
果凍粉 Instant Jelly 40克
9 U* l3 h$ X7 D5 C" s( [糖 Sugar 200克公仔箱論壇! i' T+ B7 ]% O- R# e* F7 v0 e6 G+ p
蜜糖 Honey 50克5.39.217.765 w, z! `) n# t1 m% T5 O4 W' q
8 G; @! m4 r f, j3 Y5 U! }- ^5.39.217.76做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。5.39.217.768 t* `, v6 l; T$ @
2.先將果凍粉及糖混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( |1 u r3 P s( {) D, N
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。5.39.217.76/ W. K& l2 }$ C' _
4.加入蜜糖，調味。
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小貼士：
r; J r6 E2 @ ^/ V公仔箱論壇1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。5.39.217.76% `& S& Z1 |! `3 S( [# J9 n. h
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。 |
發表於 2008-10-14 04:34 PM
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