材料：
$ p1 M. x* l" l' b/ r! y: n水 Water 1500毫升5.39.217.76* b( c# L3 S; [
茶包 Tea Beg 3包
?2 r8 w/ U% e: |; G/ ^4 C' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉 Instant Jelly 40克, t2 h* v6 b. w$ W9 U. B% }' o
糖 Sugar 200克公仔箱論壇4 D8 K9 {, I1 a5 h5 y. z
蜜糖 Honey 50克
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2 F* `& S) b! `/ D5.39.217.76做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
% v, D8 F, s& M8 g. n9 A5.39.217.762.先將果凍粉及糖混合均勻。公仔箱論壇5 R# U+ H6 U; V5 f/ }% K
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
8 d( u8 i; A9 R3 ]3 A6 s) e5.39.217.764.加入蜜糖，調味。
. {$ n' t) |/ g" {tvb now,tvbnow,bttvb5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。+ } F! W# {" F, b8 v6 u
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小貼士：公仔箱論壇. }! G' f; X d
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
" z1 V) @1 B& v# `3 V6 e2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。 |
發表於 2008-10-14 04:34 PM
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