【基本材料】 5.39.217.769 I# V$ D; i3 g' H5 G) b8 ~3 I
l2 N9 k$ z$ p4 E% b4 H) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾
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7 I% |" _2 ^2 A" J! L. {, I, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖辅料〗：黄瓜、蛋清
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$ r- O8 B6 e/ G3 @( ? a; ~〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 3 k, P K4 I' G+ j7 x4 V
' x0 v1 K7 A z. x2 ^5.39.217.76【制作过程】 1 Q+ W( o4 [1 \
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(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
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, y# O4 u& B9 T公仔箱論壇(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。公仔箱論壇8 B. F. P2 J6 H) v$ H: _
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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