【基本材料】
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: _ U# r& k" H* m9 N〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾公仔箱論壇# F; @% C: N. x) G
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〖辅料〗：黄瓜、蛋清公仔箱論壇% `3 m0 ~4 R( U* M+ p# Y( `
* ^+ `# i) c6 A' C7 }" v4 O公仔箱論壇〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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/ E; O7 j4 F; A3 k6 P. x【制作过程】 . @" d( m# I9 N+ D3 W3 D; v
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(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
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0 e$ {+ ~+ t Z4 T/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。, E% g; ] L) ]
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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