松茸菌小南瓜蒸东星配鱼子酱（粤菜）9 |8 X4 E8 G- K$ ] G. `3 W* r* b( c
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主料：东星斑3两。# k6 ?7 ], O- v0 S- Y; e4 F0 g
0 b1 G" E, I6 \, V+ j 配料：松茸菌1两、小南瓜1.5两、冷面小许（装饰用）、黑鱼子酱小许、西兰花少许、樱桃番茄2只、葱花小许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g# f$ S0 B' O7 l9 T; F
4 j% I; b' v# w. h- q: N' x 调料：鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、橄榄油适量。
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) C5 q0 Q: m- E; }" [5 d! P2 V 制作过程：松茸菌东星斑下味料略腌，小南瓜切片过油摆碟，斑鱼松茸菌下锅略煎取起放南瓜面上，下橄榄油蒸熟，放上鱼子酱、小葱花，放上卷起冷面、洒上虾籽。: s! y: W) A( G% I( ]6 l4 ~! y4 I0 Z
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發表於 2008-10-14 12:34 AM
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