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[香港] 同批次上周流出市面 非洲豬瘟首襲港 上水屠房6,000豬銷毀

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陳肇始(右二)指上水屠房暫停運作。馬泉崇攝5.39.217.76# G% ~# U$ |- P! w  X( d& {
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【本報訊】自去年8月內地爆發非洲豬瘟,疫情終於波及本港。政府在上水屠房一隻來自湛江內地豬的內臟,驗出非洲豬瘟病毒,而同批的豬隻上周已推出市場發售,供市民食用。當局宣佈關閉上水屠房消毒,並會銷毀屠房內6,000隻豬,是回歸後首次大規模殺豬。預計市面豬肉供應會減少九成,豬肉售價將暴升。0 z* U+ N5 {) h) t2 d

5 Q' W( g$ X0 T5 P8 ~4 i公仔箱論壇記者:麥志榮 李詠希6 o- j! `$ }$ {
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食環署食物安全專員何玉賢及漁護署署理助理署長何展豪表示,帶有非洲豬瘟病毒的豬上周四(5月2日)在上水屠房屠宰,由內地湛江一豬場來港。屠宰後衞生督察發現該豬有不適合人類食用的徵狀,包括淋巴結腫大、有膿等,獸醫檢驗後認為未必是非洲豬瘟,故樣本交予漁護署獸醫化驗所時屬儲存樣本。tvb now,tvbnow,bttvb$ F8 T% ^, }& K7 i4 q& V9 w

+ A3 k, \; v3 l7 E' V5 Y公仔箱論壇至昨日,化驗所因應國際認證需要,再取該樣本測試時,才發現樣本對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。該病豬未有流出市面便已銷毀,但屠場內與病豬同一批的豬隻已流出市面。而5月2日後在屠房採集的四個豬隻樣本,非洲豬瘟均呈陰性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H" a9 h# \3 h7 ]' Y' B3 I4 p

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0 I8 u7 [- U) b( T: y  p工作人員昨晚身穿防護衣物進入上水屠房。司徒韋桐攝
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2 i! W% I* g& D. Y& n$ T市面供應料大減九成tvb now,tvbnow,bttvb  [1 t4 y0 g; G
食物及衞生局局長陳肇始表示,為減低非洲豬瘟病毒擴散風險,上水屠房內的所有豬隻會銷毀,上水屠房昨晚起暫停運作進行全面清洗及消毒。由於荃灣屠房不受影響,會如常運作,市場仍會有少量活豬供應。5 ]; y6 @" K5 l' Q8 h( J2 [
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據了解,上水屠房可能需關閉六日,現時九成活豬由上水屠房負責屠宰,而荃灣屠房每天只屠宰約300隻活豬。
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業界轟政府把關不力( e' I( M7 a: x% H! R6 z4 D. y( W" t2 y
香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示,今日全港活豬供應大減,豬價肯定暴升,但升幅難以估計。鮮肉大聯盟副主席關國華表示,上水屠房殺豬後,僅有荃灣屠房400至500頭豬供應,難估計豬價,消費者對活豬或許有擔心,可能改食凍肉或冰鮮肉,甚至暫時不吃豬肉,相信需要數個月才對活豬豬肉恢復信心。5.39.217.76; g( k5 K, g  C
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香港禽畜業聯會副主席林榮源批評,「政府把關不力,
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  • manyiu

無疫苗預防 全國「淪陷」
- [* t: n& _" e9 o/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _6 @& c; @) Q- K8 l' I非洲豬瘟無疫苗預防,在豬隻身上發病率和死亡率可達100%。資料圖片
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【本報訊】自去年8月初遼寧瀋陽市出現非洲豬瘟首例以來,多地相繼爆發疫情,最後的海南省也未能倖免,於今年4月20日發生豬瘟,全國全線淪陷。內地至今共超過120宗疫情,撲殺活豬累計達102萬隻。
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& Y' L% D) m+ ?& i. P公仔箱論壇公仔箱論壇' S# D9 _) ^- \( @: h3 i
台灣暫未發現疫情
/ m: _" o$ }+ @* @4 o6 ?8 z/ c2 i  _7 \公仔箱論壇非洲豬瘟是由病毒引起的高度傳染性惡性豬隻疫病,存活時間長,無有效疫苗預防。豬隻病發後7天至15天就會死亡。內地農業農村部確認,疫情很可能從俄羅斯等東歐國家傳入。
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去年8月3日,瀋陽一個養豬場爆發非洲豬瘟,疫情造成47頭活豬死亡,農業農村部同日根據《非洲豬瘟疫情應急預案》發布Ⅱ級預警,北京於11月20日正式淪陷。
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, a6 `- u% _4 @' @* c  c由於地方政府存在防疫能力不足、逃避問責等問題,令疫情大規模爆發。內地至今已撲殺上百萬隻活豬,目前23個省已解除疫情。專家預計今年下半年,豬肉市場供給緊張,第四季度豬肉價格或大幅上漲。
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台灣為嚴防非洲豬瘟疫情入侵,影響相關產業,當局嚴禁攜帶疫情國的豬肉產品入境台灣,違例者可以被罰款20萬元新台幣(約5萬港元),再犯者則罰款100萬新台幣(約25.3萬港元),當地至今未發現疫情。公仔箱論壇6 C- T* o; R  b0 Z& E
■記者李俊杰
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