材料：牛尾、紅酒、香葉、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、洋蔥、醬油、胡蘿卜、辣椒、芹菜
) D& |/ g. z0 ytvb now,tvbnow,bttvb 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \! e7 [3 r \* @0 u' Y3 M3 F2 L! R/ T
1.牛尾下冷水鍋裡煮沸一下去血水撈出。 _% K9 n$ z' |$ n+ x
2.高壓鍋裡放香葉、八角、蔥、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高壓鍋火上加熱三十分钟。如果時間太久的話，軟過頭也不好。% r9 E5 }' I! [1 k
3.然後把高壓鍋裡的牛尾撈起，放醬油去焖，再放紅酒。。。焖15分钟之後，在放胡蘿卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。5.39.217.769 i6 g2 g6 X2 M% c
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7 I. o ^! k6 J7 ]% d6 X) t, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 飛水後的牛尾5.39.217.76. |: @# j+ O1 v L. `1 Q1 t
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8 O2 f& m. H: U. i5 |6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調料5.39.217.767 o! t$ O8 |, S1 P
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發表於 2008-10-13 09:07 PM
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