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, H: c$ M) g, y9 B3 w4 Z* p3 O3 h6 X- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W1 a6 ^+ _( d: ~
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% E3 E* v9 W) c+ r: X4 [5.39.217.76材料(二人分量)：韓國粉絲100克、牛肉100克、節瓜1個。9 R6 D) W. f3 c9 Y1 W' `
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調味汁：豆瓣醬1至2湯匙、蠔油半湯匙、糖少許。公仔箱論壇! u+ n' v4 X0 r. Y7 z* L# i) k1 y
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醃料(牛肉)：生抽、粟粉、水及麻油各少許。- w8 D0 q7 ^* C* M( d' Z( N8 ?
8 I/ B9 @% {4 n0 n1 L/ W0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇+ ?+ m; n7 ~! M: V* C1 I
1. 粉絲先用凍水浸軟，放入 沸水中煮數分鐘，熄火，?上蓋焗約5至10分鐘即可隔出水分，備用；
& J0 B6 Z1 z9 }' s公仔箱論壇2. 牛肉先用醃料略醃，節瓜刨去毛皮後切成絲狀；5.39.217.76% g: J( o, v, i- F7 y
3. 熱鍋，下少許橄欖油將牛肉炒至8成熟(a)，盛起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; N- B ]5 s4 N! R0 C, |/ t( W
4. 下節瓜絲略炒，放調味料及少許水分(b)，加入粉絲同炒，煮至汁收後兜入牛肉炒勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' f/ O6 c+ c6 I1 ~. _6 N3 F
+ O& c. \; X% y+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
5 o# |! z4 n) a7 O- f. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 每款豆瓣醬鹹度不同，請先自行試味。
/ C8 G% a7 U5 |: F% X2) 喜歡再辣一點的可額外加辣油同炒。 |
發表於 2008-10-13 08:02 PM
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