芋頭 300克
, B# @3 K. M9 w, Ztvb now,tvbnow,bttvb熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
4 A. ^4 O% R6 _. F' jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙
8 ^7 H) o4 _- z4 z$ j+ p公仔箱論壇糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& f$ W: U7 X$ h' D- p. F
五香粉 1/4茶匙
6 l' G# p, I! k1 P9 ?2 \# j- n& x/ M5.39.217.76胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M6 r! M3 L; {: Q
麻油 1/4茶匙8 `5 |5 m/ k; T2 |; r
豬油 8克 (可用粟米油代替)9 m: N5 F3 Z' R6 v/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y% L. q) J8 T% f9 t% t+ ~
醬汁tvb now,tvbnow,bttvb9 s2 f; K3 B4 M2 P
白醋 40克5.39.217.76, f1 `6 D& ]) J8 Y6 g3 c' r# S
片糖 35克
% K# x6 i6 O* k$ C公仔箱論壇喼汁 10克
7 H! y! F6 o: w& t: f5.39.217.76茄汁 20克
/ X: c7 x( h" f6 r7 A) ?9 Z9 vtvb now,tvbnow,bttvb水 15克0 n2 i# r. |% O
鹽 1/4茶匙
6 r, x, F o5 |4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {* \' U2 w1 a9 f
公仔箱論壇. q3 X7 [. @9 [* ^3 |# q
1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
+ ]5 ]2 _ t) N2 |; g+ e! k: J5.39.217.762. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘5.39.217.76+ I8 a' f# B, n
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 公仔箱論壇& {1 P5 v: F4 S4 w# C
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f, M1 y+ p7 C
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
4 B. ]$ o+ b8 P' o. q+ h# Y* v5 W! S6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可tvb now,tvbnow,bttvb* r+ u/ c, q) V% M* H7 A4 @' R
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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