芋頭 300克
* S3 |: w: g! V+ w1 A* ]6 atvb now,tvbnow,bttvb熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
, V* ~4 y0 T$ n( _4 U1 r- N. Z6 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙
, [7 T2 u" J; |1 @& X5.39.217.76糖 1茶匙
2 F" [% s" K9 D# V$ C( I) w: ]# u1 Btvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/4茶匙
# {: l! f% L7 o! H; G7 u8 C k公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
8 F1 a) w2 q [4 a+ F8 e麻油 1/4茶匙 S& N3 I7 B4 Z6 \/ F5 Z
豬油 8克 (可用粟米油代替)
3 [9 \0 a9 x3 o: I1 V( O# h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! }$ e0 p8 V$ H7 H" k+ @" f
醬汁2 @, P: H& b4 D0 R$ c
白醋 40克tvb now,tvbnow,bttvb1 I- s- ^+ V% G) ^4 c O
片糖 35克公仔箱論壇: d5 Z5 V" `2 V! U9 R( p% `
喼汁 10克5.39.217.76: ]/ Y$ w) l: X. ?/ e
茄汁 20克
$ q3 u9 J9 R( [3 @2 q, }5 h: itvb now,tvbnow,bttvb水 15克5.39.217.76 q5 a5 `5 J8 A' c6 l
鹽 1/4茶匙
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# T8 e. D" k5 l1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, M) \& Z! X4 _7 ~4 @' d4 z1 \6 i6 @
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
e( ~$ u, l" t& k; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
' G7 w& O! [! M6 ?; t5.39.217.764. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
* q4 ~/ x6 K, k @% J* _5 s5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' X4 v: n8 b4 O
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
! n: W1 R2 _. i# f) r7 h% Q9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2006-12-30 12:43 AM
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