芋頭 300克
9 X% w9 E5 b4 M. @% ^/ _5.39.217.76熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d* r/ X( k8 f! E/ m0 a' Y
鹽 1/4 茶匙
2 W4 @- M2 S5 g" ?$ B. utvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
2 y2 v% N- B6 u8 p; s+ Z5.39.217.76五香粉 1/4茶匙
1 q/ a; e) i) Q, r7 ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙* q; R% k9 c4 L2 i0 e
麻油 1/4茶匙
" j& q6 r$ }+ [6 i公仔箱論壇豬油 8克 (可用粟米油代替)
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O" V; C5 S' C( c3 \8 }
白醋 40克
% x+ C |* _6 P片糖 35克, F" y7 t: V% K! \* E3 d
喼汁 10克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q4 \) {! p: X& i( o& F
茄汁 20克
+ D6 ~' |% Q6 j1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 15克
% a8 K! j2 B$ Q1 J公仔箱論壇鹽 1/4茶匙公仔箱論壇8 r( Z1 t3 L- J2 U+ g* a
6 c0 P. B! v; e/ w$ O5 _8 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# @7 A1 i, b, s4 r% L- S: X/ G
1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
7 F" \! u+ r% R w7 N( e! F" B/ F2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
+ t& I& n5 W4 p8 b! t% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 公仔箱論壇- U6 M3 o4 M" M$ b
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸公仔箱論壇+ c/ w5 Z1 p3 t5 a
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
+ Q/ `; F# T( rtvb now,tvbnow,bttvb6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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