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所需材料：
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* B, N, r! S- T. ?( s" btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 ... 2副
9 g# ^/ F% z; T& ?6 |" s5.39.217.76香菇 ... 6朵
1 b& u7 U" n7 o0 g6 n油 ... 2湯匙 公仔箱論壇; O4 K4 A5 z7 R1 A
青豆仁 ... 300公克
2 U9 t+ @( Y. S Q% ~2 r$ L乾杏仁 ... 1/2杯
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A 料wwwtvb now,tvbnow,bttvb, T" _' N# l: r
1. 鹽 ... 1茶匙
& j8 x+ j* z: p7 j* G( z2. 太白粉 ... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& @$ ?3 m; k* R5 A: j/ p7 ^0 W
3. 酒 ... 1湯匙#
* r3 i6 F: l# i# {+ p公仔箱論壇4. 薑 ... 3片
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作法步驟：公仔箱論壇: |0 b" M) \% h8 f. m
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
$ T2 f7 {) g' T( L# `4 F 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$; I( R8 }9 C( a' G4 M9 W) s9 B/ S. i4 W$ A
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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