菊花銀耳羹。～＊
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（雪耳凍糕）tvb now,tvbnow,bttvb2 C- G' | D! \: c2 l( b( \2 w0 c
浸發雪耳 50克公仔箱論壇4 }# O: q+ f: N! F& q8 V; X
大菜 8克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W7 Y5 [: y9 m0 w, M
水 500毫升
4 X8 m& I/ y1 k& i" P; | a公仔箱論壇糖 100克
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（菊花茶）
9 d* w3 [2 b- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花 50克
v5 i! Y8 o- p" F水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb& A" e; D- \ e) H2 \$ n
冰糖 150克
" q/ g0 a% y. G& D, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 3湯匙5.39.217.76) p& V' J& \3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |3 A: X8 C0 {
製法
& K) m- U3 [5 D f5 ~公仔箱論壇1. 把浸發雪耳拖水，切碎。tvb now,tvbnow,bttvb H$ L% b! i0 L; f+ {0 x
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
8 P5 J* i* v! `" |0 r" X5 E5.39.217.763. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
, H9 D6 S- r, |; t& a: U6 U; |tvb now,tvbnow,bttvb4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
+ g2 n& \9 \* s1 T7 x" _公仔箱論壇5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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