菊花銀耳羹。～＊
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材料5.39.217.764 y7 Q# U0 F" X1 [# c# p* ~
（雪耳凍糕）
2 m* s9 j- Z: h& ?公仔箱論壇浸發雪耳 50克
# @" T( K: X# w; `/ F; c+ J" E9 ~大菜 8克
3 r3 H) k* r2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500毫升
9 z* W: w/ F4 \- i, f0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 100克tvb now,tvbnow,bttvb$ l7 M" F, B4 G' p- S' W1 R% q+ @
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（菊花茶）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j7 u7 L1 {$ e6 z4 [
菊花 50克5.39.217.76" b% V" w3 E% |1 {+ P! ~) w
水 2公升
8 {+ q# l7 u/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 150克
" {, [! e& P1 b% Z- v8 X公仔箱論壇蜜糖 3湯匙
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製法
, ~3 R& Z* m1 x3 [6 L% N9 r3 }1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
$ X5 ~/ h3 `% c4 g+ ?5.39.217.762. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
) O7 A$ }1 c( ^" h! C& X3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。) i# K) \7 u+ d7 F9 N- P% ]" j
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。& J' m, O J. B0 O- @3 s' d
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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