菊花銀耳羹。～＊
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z5 p# n( s( v) x& c
（雪耳凍糕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T" j* D3 `1 m, O9 B! b1 W
浸發雪耳 50克0 [. s8 I4 v) b& K9 X, z1 R/ B
大菜 8克tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ y2 j6 P y6 U) |% I# C
水 500毫升
6 o0 x$ ~( {1 D6 E s* r' n公仔箱論壇糖 100克
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（菊花茶）tvb now,tvbnow,bttvb( O/ n# i: c! g
菊花 50克公仔箱論壇4 c4 X- i, }. ^: \. ^$ L' ]3 r
水 2公升
1 _" V# r1 {& n r$ wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 150克8 t7 ^9 B: T' I- C t/ [
蜜糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( C' x1 q3 a3 F8 ~
) q0 q8 [9 J A; t$ \% A2 a5 H! P7 W4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
1 g# B4 u3 d3 U6 J k1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
* C6 V: R' `" \: V' F5 K4 ]. r* rtvb now,tvbnow,bttvb2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
% H2 D5 U* f5 P" r% S: o! p公仔箱論壇3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。$ p) m6 I1 T( t! s/ r
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
# P5 S5 c: X' {2 a2 L% Y! q! W# y5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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