菊花銀耳羹。～＊
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5 |4 Q$ b- D! a+ M" l公仔箱論壇材料
' w6 T2 S9 S6 b; w5 t" ^) \% v& e2 } N5.39.217.76（雪耳凍糕）tvb now,tvbnow,bttvb0 ^3 U9 I3 E- V2 d- Y
浸發雪耳 50克
+ \! ?2 q7 ]2 n- R- p/ i4 d5.39.217.76大菜 8克5.39.217.76- R- n ~; u, \5 k) g2 v3 r, E5 ~
水 500毫升
" S8 C7 n+ E5 q6 J7 y糖 100克
* V+ G+ P4 M2 ^" {- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W1 d2 I6 g3 _（菊花茶）
+ L0 a2 R! f5 ^. h5 l& p7 X菊花 50克
9 l( {( ]$ e- a% f# \ ]公仔箱論壇水 2公升7 [2 l2 D. S8 ~
冰糖 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C7 p+ N+ C Y! ~+ ~$ V
蜜糖 3湯匙
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% [ E' A F$ }# m* Q7 B4 Jtvb now,tvbnow,bttvb製法
! C- ^$ i1 M' G. h5.39.217.761. 把浸發雪耳拖水，切碎。tvb now,tvbnow,bttvb- {. m9 L4 [, Q* A k
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
3 a" l+ E7 ~) ~3 g/ c; ]+ B3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。2 ]& @0 y" F5 Q& A3 d; @' X
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。5.39.217.76' l u. c, w/ L! F5 |
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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