菊花銀耳羹。～＊
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材料
* q1 I1 ~2 R2 T M( o6 |8 R（雪耳凍糕）
; L! p O+ }# b" j: ]公仔箱論壇浸發雪耳 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U3 L1 ~% W9 Y1 a% ]
大菜 8克
# m* ~* k5 a7 y! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500毫升
+ x% ^+ s; L5 O% a$ w! }5.39.217.76糖 100克
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3 B0 G7 N6 y$ i（菊花茶）( c: E m3 L" E. F: W
菊花 50克, N" G% d" p/ x7 E
水 2公升公仔箱論壇: m- i0 ]( g {; B# M$ z
冰糖 150克
& u$ B9 j2 _* r2 p) L) \+ j' W% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 3湯匙
7 T: l8 Z/ P( M: s& [1 Q7 c7 }0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 l) O. F, Y5 X' j3 v
製法
% [" p$ f9 d' V8 V1. 把浸發雪耳拖水，切碎。4 Z; a+ @8 I; [
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
t, R* p& M+ W& m4 |5.39.217.763. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
+ o. \0 r7 H6 v; C5 s L公仔箱論壇4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
9 t; _" P, b# U* Q- Itvb now,tvbnow,bttvb5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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