. {# ]% d; G8 D% C% i$ Htvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)
: n+ p L! ]! ^6 Q6 t# W. ^% C `雞中翼一磅(醃半小時)
* R+ S3 ~* S4 ~* [公仔箱論壇薯仔1個(切件)
/ l6 T" F( R% R+ i3 ?: C0 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半個(切件)5.39.217.76- F# ^( ^. [9 ~
椰汁半罐(細)5.39.217.76 o; y4 O$ s; {4 _1 c% U/ x1 q$ A
咖哩粉1茶匙) L2 M& A8 [" u" `/ Q, T5 }% K
醃料：
5 r: o6 Z0 J# m$ k% \7 L. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙5.39.217.76* u! K( [! g% W5 L
糖、豆粉各1/2茶匙+ u: Y8 W7 r7 J* H
酒、生油各1茶匙
7 i- f* o" M9 P' N8 J+ h2 s7 k+ c做法：$ M2 _) Q, F# h- L4 m; l
1. 首先將雞翼煎好，兜起；3 u* _* ]; A( F f0 `
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；5.39.217.760 D! C# F# G2 ]) D4 { k/ E
3. 將雞翼加入同炒；
! Z2 w) Q6 y7 I( {$ V4 x5 R4. 加入咖哩粉兜勻；
/ K" v, V6 t* f8 [- R0 q+ l; u1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；公仔箱論壇4 o. o& O5 I" [& ^4 l1 |+ o
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。 z5 }6 n/ m5 E R( w7 x! i
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小貼士：: t- c( V- q( j# U/ Z! D9 O8 p2 U) F
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 公仔箱論壇0 Y; ~3 P$ ~8 O! z1 S+ z2 I
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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