0 @4 R- e' Z" g8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# n: @1 k/ T) \- [2 p
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1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。$ c, m9 W* Y P; x- N4 `* w2 K
# T9 W* W. M& s% ^ g4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。7 J+ q* H5 g/ B4 g; B9 |+ v$ t) o2 a
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3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 公仔箱論壇: k! ?$ P& i1 P, K
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【材 料】
* W E8 H s8 q. A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R! F. h+ w# `6 x" n0 U
排骨 200公克
( s# F* F$ ~; Y' V蒜末 20公克
a9 t2 i9 y* c& n$ f; p& V% d0 }9 X公仔箱論壇薑末 20公克
7 }. E5 F$ S5 z. ?# n0 s/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O' g: \* b3 y8 G: z
八角 2粒 , {' X/ ~. y2 S8 t! p1 c+ A
桂皮 1小片
, c: O' B, `/ [* J8 J乾辣椒 4根
& T$ O5 T$ G% V% B. f# i6 q/ |【調 味 料】
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# w% g% f: [+ {6 M0 T0 j8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 1罐
) s' | t7 w& v& W, b) R4 `( o/ i5.39.217.76鹽 1/2茶匙
7 ]0 X2 c. p- C* x7 b9 T公仔箱論壇細砂糖 1茶匙 5.39.217.769 F& K# O2 x# b1 `8 q a( a6 {
水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
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