素太極羹tvb now,tvbnow,bttvb2 y I1 v! H+ a7 o6 @
食療功效
( E& A0 i9 S. }. w5.39.217.76潤腸胃，健五臟6 s' O' \# B3 _ L9 T3 y4 {$ s2 A
1 H* ^/ j2 }. Y9 W; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:6 m6 D' a! q$ Q* i) a; o% j
菠菜1斤（約600克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J1 Q" m/ F) G1 i
水豆腐1件
# B+ ~; @* J7 `: f2 L( R4 f/ T6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇4兩（約160克）
4 b' U+ M/ O8 q% v鹼水少許
3 ^3 e5 a) d" }% v7 F5.39.217.76素湯材料:tvb now,tvbnow,bttvb: ^' Z- P! I) l* K4 u
黃豆2兩（約80克）# V; v J* ?; E
黃芽白8兩（約320克）tvb now,tvbnow,bttvb R& o/ O$ y- e0 F3 v% j/ a! p a
菠菜頭1枝
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5 Q7 M" X( i* j5 s. p公仔箱論壇做法:公仔箱論壇; { w: z* Y( b+ ~3 S% A; \1 m: U
1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。, J' R: O E5 x, Y: { e9 }' ?
2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香
' x% J) J: P* ^6 T+ j) ~4 w' H5.39.217.763. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
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發表於 2006-12-30 12:37 AM
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