超市購買材料：
* T7 a4 c" u' B2 l) a& O1.火鍋牛肉片2盒
1 i0 L& w2 m- g/ V/ H( b: Htvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥一顆
; e8 X8 c5 h. z& Y2 e3 {8 Z/ ]# k3.日式醬油(柴魚風味)
2 f. z" @: C2 q ]' T4 A4.味醂% { i. h- S, Y7 Q& c# f
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k3 e; t8 s2 h4 j( ~- B
1.日式醬油半碗公仔箱論壇9 O1 s" |) j2 e1 g- \3 X9 R
2.味醂3大匙
t$ {5 N" s3 p& y8 ?/ @$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砂糖半大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {% {' X/ p: }1 W+ S5 b5 R/ F$ c
4.開水半碗
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4 t+ L# l$ ?1 C; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P7 Z$ w. I' f U
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟7 l, p$ n8 [+ e: t) U" |, |
2.加入牛肉拌炒至變色
! r* T& n# N- X) i7 x0 V5.39.217.763.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾& m, x: K# J* D% J1 W3 U
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟公仔箱論壇& T3 J" Y! J2 q0 ?
S* s G0 q0 h5 |/ L8 dWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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