椰香紅豆糕
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$ ^$ u. }# R8 j公仔箱論壇【材 料】. G+ W& y6 h$ k7 o f# r6 H$ R
1.紅豆
" m& n9 l8 P/ j" V) ?2 L5.39.217.76150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v; X3 J' W# B/ k/ j' ~
2.吉利丁 tvb now,tvbnow,bttvb% ]4 Q8 @; z1 X% R6 f+ h5 _
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a4 g5 v8 r: r$ O" U* X! S4 Z
細砂糖
+ a( N. G8 _9 a3 U1 f2 ]9 h: ~tvb now,tvbnow,bttvb300公克5.39.217.761 j; ?# K2 m) w3 G9 _: J: q
沸水
/ p% V) M/ Y- g( ?( \* B5 qtvb now,tvbnow,bttvb600㏄
3 C5 i3 r4 c( |5 n6 F+ w4 h: a5.39.217.763.冰塊 / B4 p9 ^) p. A. i! j" ^
450公克
5 ^! o9 K* {9 G$ f9 @* R, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.椰漿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o: u4 g. n% X- \( N* m
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb. n0 D/ ~% D. Y3 r
三花奶水
' b& G& ?3 t) y: F5.39.217.76200㏄
3 h( f/ k+ r7 ]0 D& F" {6 y5.39.217.76 鮮奶
# }* p9 M1 ^8 s% f1 utvb now,tvbnow,bttvb200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L" a; Z: c, T7 a
【做 法】
2 C. s1 C- u9 Rtvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
# o. E; P# R0 D$ X' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
. O" U* x1 ?+ f$ J! N# g8 ]tvb now,tvbnow,bttvb(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。6 L( d- z4 ], Q) O2 C) z- }0 q! I/ [* Y
【備 註】
* x' v" q' B, i# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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