椰香紅豆糕 & q* Z+ w% k0 ]; L, m# c1 u
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* C; J C% R0 l; `) ]5 V" z【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c6 b/ ]8 _9 l8 A0 ]" _0 n1 U
1.紅豆 ! H% H( S& c9 `* F9 @
150公克
B' Y( {! K* X+ s8 E6 f1 S: B3 r1 |2.吉利丁
( e, |) u2 L5 g( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克5.39.217.762 ]# ^6 l6 ]! ]. \
細砂糖
2 B3 u& ^0 @: s& n& R, R5.39.217.76300公克公仔箱論壇+ A8 {: ^% b! f: S1 `
沸水
& d# `6 ?$ R6 H0 s5.39.217.76600㏄
6 s. ~ ^: {5 ]" W1 P; A2 ]# e+ e5.39.217.763.冰塊
- b) ?+ `9 S+ Z0 O: ]% c$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克5.39.217.76$ O" z% F+ p4 m7 B3 w& n
4.椰漿 tvb now,tvbnow,bttvb2 F3 ]/ L6 `! L' z
200㏄
. w* J" _, ~ i2 B1 G+ r5.39.217.76 三花奶水
. ?, o! a: A7 Q$ l+ Z% P& M5.39.217.76200㏄
. g3 S/ T" w% R 鮮奶
4 e1 `, a1 q8 i公仔箱論壇200㏄
$ P6 `3 C p4 W7 @: m, _$ n0 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】" I4 ?( }- w& _
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
1 p. M# m r* v) e( }& M2 H5.39.217.76(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! M2 i# s7 Q0 ` r8 y
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
: j4 }) S0 g( i6 o【備 註】
S e, ?2 A" Z8 k" Q0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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