椰香紅豆糕 3 H) g5 z- l; C! o* I& H
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C/ ^ y/ |0 x/ d. k5.39.217.76【材 料】
w- p3 G/ j: p5 y, H& J9 D+ S公仔箱論壇1.紅豆 ! ^, r8 C0 i% ]( Y
150公克
2 s, H7 |4 t2 |% U. B7 ^2.吉利丁 tvb now,tvbnow,bttvb/ E$ V. `1 Y- o- a1 n5 P
60公克5.39.217.76' T3 H3 L) W, Z$ g9 p* g! a) e
細砂糖 公仔箱論壇5 z+ T) C3 G4 M: k) f: v( a, K
300公克
0 E {/ M. D/ S9 M' h; O2 z$ F5.39.217.76 沸水
9 r% U; g3 A2 [" U& J( E$ n& s600㏄0 P1 `. V6 f% l! j6 B) i& j& i
3.冰塊
2 Y$ S; O- U4 o7 E$ C1 h公仔箱論壇450公克tvb now,tvbnow,bttvb, \3 w1 X$ w; ^# d6 n4 U
4.椰漿
7 E1 |% X8 P! @7 T$ E) s( e公仔箱論壇200㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 |& {! h" t9 w
三花奶水
1 L4 ^6 m- s6 S8 r5 S公仔箱論壇200㏄5.39.217.765 ~5 W1 C$ Z" C5 `6 E$ _6 Z
鮮奶 , `' T& U. x% v7 m! O
200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. f3 `1 f, i0 G& K Z
【做 法】
( y3 k2 N9 ]" B9 s) w3 E: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ {( L% m: W5 g- C0 y5 A
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
' O6 u- b$ G% B. R( U: F# T; P1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。7 V9 ~, o$ T6 V& G4 b% j5 F
【備 註】$ K7 C5 d5 N+ B; @4 |# {0 b
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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