椰香紅豆糕 5.39.217.76, N& N& Z9 S e. Q0 E
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! m* }3 r: Y; ?) V& j0 u; A# A公仔箱論壇【材 料】
7 F+ Q0 {) s- c6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅豆
, x) d1 W9 e2 ?公仔箱論壇150公克
$ ?9 K4 r/ O3 p* o: e2.吉利丁
' g/ @$ x. r# [. F; S60公克
. P H: R2 D `! T$ U; r 細砂糖
" I3 e' l# h2 z* ?6 }- w l- w300公克
; q. ?9 ~" g% {4 i% G公仔箱論壇 沸水
Q' V, l" j1 h$ s Z$ R公仔箱論壇600㏄公仔箱論壇8 K; \: s; F+ o
3.冰塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G) N- |% y# M: j% q
450公克5.39.217.768 B) v- _! w" ~
4.椰漿
+ [4 g7 i# O+ C8 b& X( V9 K5.39.217.76200㏄5.39.217.76% m$ Q' z: X7 z
三花奶水
9 a4 ^/ y+ Y m公仔箱論壇200㏄) B8 V6 E2 I# D4 y; T2 U6 W* L
鮮奶
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* Q) y* A5 v) }/ H7 p4 x4 |( C; S公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76% ]/ U. T9 \8 ?( s4 [! F9 [9 J
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
+ b5 l. k5 L1 B3 X4 o* s公仔箱論壇(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) f: {6 {, _! c2 `
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。. ]- U8 g0 G. f% y" e+ t' R) H8 S
【備 註】公仔箱論壇: r# g5 x1 S5 A; T1 i
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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