椰香紅豆糕
0 o! B7 ~) e/ n3 D公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]9 t \$ Q2 p' q+ F
8 z0 F! n: t* W' Mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 A M- E5 {3 f$ }5 ~
1.紅豆 tvb now,tvbnow,bttvb) X+ C0 }3 B V, I
150公克
5 r# B, g% n' ]: q v8 |tvb now,tvbnow,bttvb2.吉利丁 tvb now,tvbnow,bttvb$ T1 m# N' R8 E: R1 D
60公克# Z: V! y6 z# N% R- K( G0 D+ y
細砂糖
~. Y h* J, `; o300公克
: |2 ~! c7 b g& m5.39.217.76 沸水 tvb now,tvbnow,bttvb: E0 {0 n* M7 L" A3 }' } i* Z
600㏄公仔箱論壇$ a9 Y& k* p, l7 W
3.冰塊
" y3 E& v1 B" ?450公克
9 p5 a3 Z9 b7 etvb now,tvbnow,bttvb4.椰漿 5.39.217.76& N8 D. ]! R+ ?$ F, O6 ^3 H
200㏄
% v! `! X4 P9 _/ l2 s) Q6 ~tvb now,tvbnow,bttvb 三花奶水 ! L- {! D, g% h( \6 s$ B
200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ z2 v7 l M- V x5 C9 T% ^8 D
鮮奶 公仔箱論壇. i8 m" f4 B" V, I
200㏄
. y; c7 B( a6 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- b" P ?; X# G; {tvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v- `. W# U1 W1 F0 ^
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
* ^& E, \9 E+ ^# ?: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。5.39.217.76$ H$ b/ s1 q7 B* [0 G) U9 l
【備 註】
4 U6 r1 N1 l4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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