鱼 香 肉 丝
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: }: j) M. E+ G! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 料
8 l7 |% q- h1 w0 d6 m; c瘦 猪 肉 250 克
- ?# W8 f$ S$ P笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
( _. E0 N2 A0 `: |( t4 l9 n蒜 15 克5.39.217.76# B7 }8 d+ v* k5 q: x& l' k s
泡 辣 椒 20 克
I$ K" ?2 T. [4 @姜 10 克9 \3 K4 h0 z0 V7 L7 l
制 法( u4 C. V9 \4 e8 i! @ g2 w
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
\% A, g( ^6 N0 F7 ^2 R" u" T2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ； 5.39.217.766 T* \( m. y; D) q% Z1 o. d
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ； tvb now,tvbnow,bttvb k7 J" s( t0 R. ~& D
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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