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瘦 猪 肉 250 克
; k$ K; }' }5 O3 d3 h5.39.217.76笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
: b0 L C: ]4 \; i) h蒜 15 克
( I- d4 E& ^2 ?2 P公仔箱論壇泡 辣 椒 20 克5.39.217.769 M+ T$ d- t- j) h" E9 J
姜 10 克
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1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
" X. r) a* B: G) `& p2 R5 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
) K$ Y* i, M( f公仔箱論壇3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
6 C$ b9 M5 _' \9 {" R5 j5.39.217.764. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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