【早安健康/張承宇報導】總是特別容易疲勞?日本院長指出,一部分的疲勞問題可能出在大腦,容易讓我們注意力、記憶力、集中力下降,造成工作、家庭中、課業上的種種困擾。而其實我們平常多攝取富含一種維生素的菜餚,就有可能幫助防止大腦疲勞,另外也推薦在睡前補充這種營養,幫助我們恢復應有的活力!
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腦部受活性氧攻擊恐降低學習力、工作效率,補C可望改善
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& B1 x" S5 k0 V. O$ btvb now,tvbnow,bttvb日本銀座上符醫療診所院長、抗老專業醫師上符正志表示,大腦約6成是脂質,且非常容易受到活性氧影響,睡眠不足、壓力大都容易使體內累積活性氧,引起發炎,並可能使大腦因此過度疲憊,造成集中力、注意力、記憶力下降。 公仔箱論壇5 B2 j# o6 T5 f, Y# l: K* K0 p9 O
( J, K* [1 q5 X. [公仔箱論壇而日經新聞也曾報導,日本曾進行一項研究,發現慢性疲勞症候群可能與大腦海馬迴、視丘、杏仁核等處發炎有關,患者可能會有持續性的疲勞、頭痛、肌肉關節痛、注意力及思考力降低、睡眠障礙、憂鬱、自律神經失調‧‧‧等多種症狀。 9 S9 s: X3 S* A5 \: O; Z! Z/ K
# n! v. z" u6 Y ]公仔箱論壇日本國際醫療福祉大學教授、慢性疲勞症候群專家岡孝和也指出,雖然其中的機制及科學依據仍需大型實驗來驗證,但補充維生素、做瑜珈、中藥等方法確實有可能幫助改善慢性疲勞問題。 , g4 G2 t& y+ F2 p7 S- l( Q1 P
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補充維生素C吃這些蔬果,不足之處再使用營養補充品 5.39.217.767 ]* M# U1 n5 D- N8 p
: {1 J% [. m* C0 Y) G上符正志認為,攝取足夠的維生素C,就可能對抑制腦部發炎有良好的效果,因此平常可以多吃富含維生素C的青花菜、青椒、海苔等食材,也可以將藍莓、柑橘類等富含維生素C的水果作為點心,幫助改善大腦疲勞。此外,腦部會在睡眠中修復,因此在就寢前攝取維生素C的營養補充品也相當有效。 " z+ w; Y) |; {+ y6 i1 D! C- R6 x# @
日本東京警察醫院整形外科醫師、抗老醫學專業醫師澤田彰史也表示,維生素C的營養補充品便宜且較為安全,具備強力的抗氧化作用,能幫助延緩老化,甚至部分的白內障、肺阻塞、重聽問題也被認為可能和維生素C不足有關。
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8 Q4 _+ [' G6 P w$ i, E公仔箱論壇建議可以先透過食物攝取維生素C,不足之處再透過營養補充品來補足(台灣衛福部建議成年人一天維生素C攝取量為100~2000mg。) tvb now,tvbnow,bttvb; n4 y$ f5 s/ L4 y' G# e5 T
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以下是常見的富含維生素C食材: 1 q1 x" s: O; J6 M5 X& Y" S9 {
| 食材 | 每100g維生素C含量 | | 彩色甜椒 | 約127~137 | | 青椒 | 約94mg | | 芭樂 | 約80mg | | 鳳梨 | 約78mg | | 奇異果 | 約76mg | | 青花菜 | 約75mg | | 綠豆芽 | 約66mg | | 聖女番茄 | 約67mg | | 白花椰菜 | 約62mg | | 草莓 | 約58mg | | 海苔 | 約39mg | | 柳丁 | 約38mg | | 檸檬 | 約34mg | | 橘子 | 約31mg |
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