材料:) m6 N+ y4 `* z7 F. H a) O+ W
魚腩十兩
0 K- T7 K% ~% \" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 欖角八粒
3 X$ I9 ]8 F: {tvb now,tvbnow,bttvb 蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
7 D4 U( c& O; X7 W) c( ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:/ W- q0 A) w" n/ s
胡椒粉小許 L; | O- b, ~) ?/ Z! {5 o
生抽適量tvb now,tvbnow,bttvb! |+ A2 f9 k" h1 H
糖一茶匙
! ?( X9 ^0 x: c做法: 公仔箱論壇* N8 L7 y3 i/ G
魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉
. S/ k$ Y. v* y- o' S7 p0 k, g 薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶公仔箱論壇3 O3 A: u* Q$ M; b
淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟. |