材料:
9 R! ^' ]/ v- b0 F# P4 P公仔箱論壇 魚腩十兩
$ z0 V# H1 @1 X6 utvb now,tvbnow,bttvb 欖角八粒
: _/ a( X9 C2 V9 k9 n 蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
. {& v; n) i* }" m5 P) |, T5 A調味料:
7 z9 ]6 ~; _8 x' Y! g5.39.217.76 胡椒粉小許
% X) p& q! a0 O; p: H6 k/ F/ ?& k 生抽適量5.39.217.76$ t( Z7 c( A l4 N) v; Z, U
糖一茶匙
2 T8 v3 |8 \* f0 V9 i( e9 z5.39.217.76做法: - a0 B6 o1 a4 R% ]( p+ ~5 r4 ~
魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
- r0 O5 G( r4 s2 g$ X" v# S1 Jtvb now,tvbnow,bttvb 薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶5.39.217.76$ {' B$ Y- M6 R+ |' h$ G Q
淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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