材料:) m6 N+ y4 `* z7 F. H a) O+ W
魚腩十兩
0 K- T7 K% ~% \" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 欖角八粒
3 X$ I9 ]8 F: {tvb now,tvbnow,bttvb 蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
7 D4 U( c& O; X7 W) c( ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:/ W- q0 A) w" n/ s
胡椒粉小許 L; | O- b, ~) ?/ Z! {5 o
生抽適量tvb now,tvbnow,bttvb! |+ A2 f9 k" h1 H
糖一茶匙
! ?( X9 ^0 x: c做法: 公仔箱論壇* N8 L7 y3 i/ G
魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
. S/ k$ Y. v* y- o' S7 p0 k, g 薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶公仔箱論壇3 O3 A: u* Q$ M; b
淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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