<干貝煮白蘿蔔>---4人份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q" ^6 m+ m' B# [2 v
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材料: 白蘿蔔800克 0 d. {0 v( }6 y- F. W
干貝4個 公仔箱論壇( T n+ d' R: p4 e
高湯塊1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z1 A7 _9 U# i# i
酒2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 @" Y) e+ @9 E
鹽3/4小匙 ' y9 J3 w0 Z; z) r+ Y: r
白蘿蔔葉少許
8 i. t7 k! W: j5.39.217.76 太白粉水少許 ! V4 | e$ H7 H( [0 o. t' e U
& Z% Z- ^; f. y2 h5 O( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1. 洗淨干貝,浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
9 i* T4 ^; C" D/ H公仔箱論壇 2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁,加滿水之後,放入高湯塊,用大火煮沸。
6 ?% t3 M& X. F* {7 p& h& a5 M* B' ttvb now,tvbnow,bttvb 3. 煮滾之後,改用小火,撈除泡沫渣,煮10分鐘,加入酒、鹽。
# I S1 ^, k5 ^/ { X5.39.217.76 4. 白蘿蔔熟透之後,加入太白粉水,撒上煮過的白蘿蔔葉。 |