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[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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" Y( i( V% H% S* M1 q0 k材料: 白蘿蔔800克
: J/ W$ {2 J  F" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          干貝4個 tvb now,tvbnow,bttvb% {5 E" T9 {; A/ f8 \
          高湯塊1個
4 n2 {% i, z0 j/ \tvb now,tvbnow,bttvb          酒2大匙
+ V" {+ S4 H2 `7 e% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          鹽3/4小匙 * B+ z9 ~. v$ L
          白蘿蔔葉少許
  R7 h  X! ?' x* g) c" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          太白粉水少許   
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做法: 1. 洗淨干貝,浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
, m  U. ~# v0 U1 }+ Y* O7 N7 o5.39.217.76          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁,加滿水之後,放入高湯塊,用大火煮沸。 $ h, `! y  d  U7 @. F
          3. 煮滾之後,改用小火,撈除泡沫渣,煮10分鐘,加入酒、鹽。
3 u0 J  N3 ]4 u公仔箱論壇          4. 白蘿蔔熟透之後,加入太白粉水,撒上煮過的白蘿蔔葉。
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