<干貝煮白蘿蔔>---4人份 tvb now,tvbnow,bttvb3 K [5 u/ I7 U4 o6 K
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材料： 白蘿蔔800克 tvb now,tvbnow,bttvb- A& l: M% h* | ?" p
干貝4個
" Q$ o; S+ \& z; Q; m! b 高湯塊1個
* n' z' [" w* c$ S/ Y8 K公仔箱論壇 酒2大匙
4 f; f8 U9 I# U) u! L 鹽3/4小匙 $ k+ f. ~! P5 P2 R6 h8 S
白蘿蔔葉少許
_2 e6 i" i, ^2 T 太白粉水少許
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 公仔箱論壇# \! B h1 B% C; U! ^# \) H
2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
7 e# Y$ G2 o) Z! l/ G, f5.39.217.76 3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
A) I/ ]. S/ R& L2 ]) M( i* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。 |
發表於 2006-12-27 08:21 PM
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