材 料】 0 o/ a/ l1 `1 ?) H* E$ L
白飯 100g
+ b* i$ \/ y2 o7 t+ {5.39.217.76雞蛋 1顆
' F& f. e4 A, w4 o% i. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨丁 40g 公仔箱論壇/ s/ |! T0 c1 x: z3 @
香膠丁 20g
4 v: G6 t R) g2 n三色豆 20g
, r6 i5 h# L+ E" C: [( c青蔥花 8g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {* d& F9 ^- \4 E9 u! d1 d
油 適量
7 U# B% c' X+ V; d鹽 適量
9 o# \- S9 S) t' T! I5.39.217.76糖 適量 公仔箱論壇% v7 ?+ Z z! B# M1 ]( p/ v
黑胡椒粉 適量 $ l4 H. s1 H7 A X9 X
【做 法】 5.39.217.76 t4 X4 e& W) g: R/ N6 H
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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; v2 D' l1 Z* p; b. d公仔箱論壇2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。5.39.217.76 o( `! p) c/ H2 p
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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