材 料】 , J b' b( ^6 `+ d/ r
白飯 100g
, |' K y# @9 w3 R! m* V9 L. h/ l雞蛋 1顆
4 G2 Q1 t) K8 i% a6 c! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨丁 40g 公仔箱論壇8 k6 F9 ?& R5 f, K3 `6 K
香膠丁 20g & M Q' M* A0 p; O$ U+ t' Q9 ^4 R
三色豆 20g
! S, h$ r: Z, |' r. Z青蔥花 8g
6 q6 r3 s, s( z! G$ k1 T公仔箱論壇油 適量
/ e* P$ b- s. s9 u. }鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a( F, ?7 ^ B2 K. N
糖 適量
' r* w3 R0 U Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ s$ O. k$ j, j/ F* L
【做 法】 9 x A) b4 I& M4 y' D
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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