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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】   O8 K8 [; a( T# n5 {
白飯  100g 5.39.217.763 |% J8 n" q* O; [1 ?. E, Z  b
雞蛋  1顆
) v- N. H' a# @3 s0 J" {! B0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨丁  40g
4 @. G3 W, K+ Z$ O! G+ L5 f! h" x. B+ O香膠丁  20g
1 j: v# L$ ?% o+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e  R" K8 a* A3 J5 r5 g$ V6 N/ l4 h
青蔥花  8g
) w( ?0 c& U9 f: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油  適量
: P' b4 Q% b( Y6 htvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 5.39.217.76+ Y5 `/ N2 h6 N' m
糖  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o% N0 v/ Q7 M0 N, C5 S
黑胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K+ w0 A& F2 X" }7 g. E6 f9 ]
【做 法】 公仔箱論壇  w' ^: }6 v: D, c9 r, e( c
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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+ }* O! S' d4 M2 l3 ?  K2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。& ~  ^/ ^! j- w% \

) Q# A7 H4 e( k# Z9 J$ V5 b( d3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。8 ^# h* A, `( o  `
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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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