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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
4 }! P) L |9 _; q7 J( }, h5.39.217.76牛油60gtvb now,tvbnow,bttvb; \7 L$ l" W* T' Q
糖 75gtvb now,tvbnow,bttvb) b+ {7 I! `+ V, S+ M0 v
鹽 少許$ j# N/ I! V2 j. L# C% I- \& x
雞蛋 1隻
4 ^4 Y$ r6 Y$ r& O5.39.217.76蜂蜜/糖漿 170g
1 V: l- c: M6 P/ w( T公仔箱論壇低筋麵粉 460g
9 ^7 w5 \/ L, B2 Btvb now,tvbnow,bttvb薑粉 2茶匙
: f$ ^0 E' M% l4 G0 E) _4 d& y' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 1/2茶匙公仔箱論壇0 P: N0 A5 r! E T( i' [1 b p* N) J
蘇打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 T5 Q, m% D
8 S$ f$ [7 z' c. f9 s2 o* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. P/ k/ h; F z9 b$ E* x9 z2 E- k公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 V8 p s: `6 H) r+ O
)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。5.39.217.76: K/ D6 S) |7 \$ h0 w! s) h
2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
" f0 S/ h* q7 B& S! I$ j3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。
# e. F: C* J) [) ~( T% U公仔箱論壇4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
* y; Z5 \( ?, L1 T! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。) G8 {+ p7 E% [! k# ?, d% O( p9 @
F9 ~ M7 D7 u3 l8 X& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白糖霜
0 H" ?/ O X; Q+ Y糖粉 180g! W" A) N& C$ E1 P1 k% R. b( \) D% D
蛋白 1 個
( ~3 i4 ^) x6 b, E5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。公仔箱論壇/ T8 J! A$ Y- m" \2 r
不須再減糖
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