2019年4月16日
$ S/ J! L, K% v- t+ T2 M1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H# d, X9 b& C: U* g" h4 btvb now,tvbnow,bttvb 1 ~ X( N( f* R' p3 ]+ D. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c; y4 V, y1 }& e$ t0 B
, ]" L8 w" G+ w& X0 Y; m+ Dtvb now,tvbnow,bttvb消委會測試市面上15款廚房紙，發現5款含菌量超標。( I; @4 i0 S3 `, S
% g. V$ g; I. P8 C+ ?* r公仔箱論壇【本報訊】廚房紙是煮食時處理食材的常用工具。消委會測試市面上15款廚房紙，發現5款含菌量超標，最高含菌量屬「首選牌」高級多用途廚房紙，其樣本曾被驗出超出內地標準每克不大於200個菌落的上限達四倍。消委會提醒，使用含菌量較高的廚房紙接觸熟食，會令食物沾到細菌，抵抗力較弱人士使用時需留神，亦促生產商加強品質控制，確保產品符合安全要求。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h! C) m- O8 {& v8 b" I8 O
/ a! A) F$ t8 Z8 `, w1 \* C5.39.217.76測試樣本購自超級市場及家居用品連鎖店等，13款屬卷裝，2款屬抽取式，每包或每卷計算，由4.2元至8元不等，價錢相差約一倍。消委會於不同時間採購兩批同款廚房紙，測試項目包括衞生程度、食物安全及紙張特性。兩次檢驗樣本中，「首選牌」皆超出上限，其中第二批樣本驗出細菌菌落總數每克達1,000個，超出上限四倍。& o5 n- z7 y2 {2 U
! m# C. C. ~9 |- W另外4款含菌量超標的廚房紙則是「佳之選」、「Freesia」、「Naxos」及「超值牌」，分別有樣本被驗出每克達490個、380個、260個及240個的細菌菌落總數。
% K) A- m* O) R% @; C8 H9 i/ I5 h5 Wtvb now,tvbnow,bttvb& t4 ~& ?6 w b9 B! }! f3 ]
在吸水量方面，「唯潔雅」和「Daiso」每克紙吸濕量較多，分別是11.4和10.7克，而「特柔」及「特惠牌」則較低，分別只有6及7克。5.39.217.765 j: b4 P% c2 y1 e6 ~% }, O
# ?' b& F( A( T" v+ T) u
 , H# g8 {9 H6 P; G* m3 J
公仔箱論壇% i7 \* k- }7 G
超值牌拉力差
; q9 h. _0 v5 L: b; j公仔箱論壇拉力方面，乾紙拉力強度測試中，「特柔」及「唯潔雅」表現較佳，濕紙拉力則「健力氏」較佳，而「超值牌」及「Freesia」的乾、濕紙拉力測試中均表現最差。, c) m4 t3 [- e: c- J* A! A' D. Z
5 K8 V5 f$ W( J: \" O
研究及試驗小組主席譚鳳儀表示，所有樣本雖沒有驗出金黃葡萄球菌等可致病細菌，但細菌菌落總數是其中一個產品製造過程的清潔監察指標，促生產商加強品質控制，並已將結果交予海關跟進。她又提醒，廚房紙不應交叉及重複使用，以免細菌污染食物及廚房用具。至於為何選用內地標準，總幹事黃鳳嫺解釋，測試時參考國際各個標準，亦採用較嚴謹標準。
7 J! C8 a& r6 D. V" o5.39.217.76■記者李思潁 |
發表於 2019-4-16 06:30 AM
| 
