材料
5 d" n5 Y G5 s- ]9 I; [5.39.217.76粘米粉200克(過篩)
- `7 h; C( K4 X6 w5.39.217.76糖 170克
) C$ z3 z! \! P1 c* X, C$ o水 410克
1 b- g p. y# F# M1 R( Y& A/ q& n酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
3 K8 s" B" T* D& @( D2 F( Y8 z5.39.217.76發粉 1/2茶匙 公仔箱論壇$ F9 _0 k H) s
! j1 `3 g- D, w: z製作
/ q0 H3 e& k3 M+ A3 r4 f5.39.217.761.
( v' y, g7 z% w* \- ?5.39.217.76粘米粉、水、糖拌均。
. s. z3 M2 U6 J+ T) |公仔箱論壇2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
0 I" J4 m2 t. Z% C( k$ s/ T" wtvb now,tvbnow,bttvb3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O6 M( ~. r6 N7 E* }- y* y
% P+ f; ~0 q$ v Vtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |